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葡萄酒的品鉴顺序
红酒
与红酒杯的文化
答:
4、品酒的
次序
在品酒过程中我们往往不可能只品尝到一支葡萄酒,通常会有不同品种特征的酒需要
依次
品尝;所以为了最小限度的避免酒之间味道的掩盖,品尝的次序也非常重要。 一般的程序是先白酒后红酒、先陈年的酒后新鲜的酒,总体是遵循口味先轻后重、先细致后强烈的原则。 5、酒杯的准备 要欣赏
葡萄酒的
芳香和迷人魅...
有关法国白兰地的赞美
答:
干邑是由法国的 Charente所出的
葡萄酒
蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。干邑区又分六个小区,所产
酒的
品质也有高低,按
顺序
排列如下:1)GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区、2)PETITE CHAMPAGNE 小香槟区、3)BORDERIES 边缘区、4)FINS BOIS 植...
喝
葡萄酒
为什么要用专用杯子
答:
暮光耕耘 | 珠宝
品鉴
师 擅长: 品鉴 其他回答 不同意楼上两位的,
葡萄酒的
杯子分那么多种类的原因就是因为葡萄酒的复杂性!、1、不同大类的葡萄酒杯子不一样,比如红葡萄酒杯和白葡萄酒杯、香槟杯、雪利酒杯等等。不同种类的葡萄酒的特点要特定的杯子才能发挥出来它的特色特点,其实我们发现杯子的样子完全是为了人更...
美国人一般都喜欢喝什么酒啊?
答:
美国人一般喝啤酒,威士忌,鸡尾酒和
葡萄酒
比较多。美国威士忌是很出名的,是美国人最爱的烈酒,美国的第一个蒸馏酒厂就是威士忌酒厂,比较出名的是杰克丹尼和占边酒厂。鸡尾酒就是美国禁酒时期美国人发明的,所以鸡尾酒在美国也是很受欢迎的酒类。美国是全球第四大葡萄酒生产国,而且他们每年不仅是喝美国所...
侍酒师工作内容有哪些
答:
例如,在一次法式晚宴中,侍酒师可能会为客户推荐一款来自法国的顶级
红酒
,以搭配主菜中的牛排。在服务过程中,他们会用专业的开瓶器开启酒瓶,将酒倒入干净的酒杯中,并按照先女士后男士的
顺序
为客户斟酒。同时,他们还会向客户介绍这款
酒的
特点和
品鉴
方法,让客户在品尝美酒的同时,也能感受到
葡萄酒
...
如何举办品酒会
答:
你只要告诉宾客们今天要
品鉴的
酒有哪些,然后将手中的酒杯晃几晃,让酒的气味散发出来,接着嗅一嗅。完成这一系列动作后,就让宾客们喝一小口,在嘴里含几秒,然后咽下去或者吐掉。3、开始品酒。品酒
的顺序
也是有讲究的,一般都是从度数低的酒品尝到度数高的酒,所以你就可以先让大家尝一尝比较清淡的白
葡萄酒
,然后...
顶级酒会总结复盘之策划篇
答:
所谓提炼主题,就是要 来源于酒会但还要高于酒会 ,因为
葡萄酒
本身就有很高级的生活关联 。干巴巴的仅仅写酒会品鉴,让原本可以充满想象的酒会,失去了很多风采! 3 头脑风暴。 一个人的能量是有限的,我们这时需要仔细研究
品鉴酒
款的背景资料,开头脑风暴会以,大家各抒己见进行碰撞,会议中 要浪漫的去想,大胆的去...
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