33问答网
所有问题
当前搜索:
蒸面包的做法与配方
碗
蒸面包
怎么做家庭
做法
答:
准备食材:鸡蛋、酵母、白糖、面粉、食用油。打入3个鸡蛋,加3g酵母、白糖50g。再加250g普通面粉,用筷子把面粉与蛋液搅拌均匀至没有干粉。加20g食用油,下手,揉成光滑面团(尽量揉时间长点,时间越长,做出来就越好吃)。反复推拉面团,20分钟左右,揉出手套膜(
面包
讲究出手套膜)。面团和好之后,...
面包的配方
及
做法
答:
1、食材:高筋面粉500g、细砂糖100g、盐5g、酵母5g、蜂蜜15g、牛奶50g、鲜奶油50g、水100g、鸡蛋100g、奶油50g。2、馅料部分食材:奶油105g、糖霜60g、鸡蛋50g、低筋面粉200g。3、馅料制作将所有材料一起搅拌均匀即可。4、将干性材料倒入搅拌机,然后加入湿性材料搅拌。5、搅拌至面团光滑有弹性,...
南瓜
面包的
最简单
做法
答:
1、南瓜去皮切块放入德普蒸箱中
蒸
20min 2、将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入,混合均匀。 3、高粉、全麦粉、盐、酵母加入,慢速搅拌成面团 4、持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜,加入黄油慢速混合 5、继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核桃、葛越莓、葡萄干加入,混合一分钟后取出. 6、揉圆基本发酵30min。 7、分割成二份,...
含糖
面包
放在锅里
蒸
热吃,会变得不甜吗?
答:
不会,但口感可能不会特别好,因为水蒸气会使
面包
变得湿润润的,有些边边角角还会像那种包子重新回锅后的感觉,你可以选择微波炉加热,或者在锅里小火慢烤
面包
制作
配方
答:
食谱:法国面包粉200克,奶粉6克,酵母2克,糖5克,盐4克,水132克,鸡蛋10克,黄油6克。【13号】汉堡面包胚第二版软面包胚 汉堡胚第二版,与上一版相比,这一款微甜,松软可口。
面包的配方
:高筋面粉160克,低筋面粉40克,酵母3克,糖16克,盐3克,水96克,鸡蛋28克,黄油16克。【第14名...
吐司
面包的做法
答:
吐司
面包的做法
如下:主料:高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料:酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀,全程开最小最小的火,不停的搅拌,防止粘锅。2、加热至65度,面糊刚刚凝固,质地跟猪油...
老
面包的做法和配方
答:
比较简单的学做
面包
制作
配方
如下:用料:高筋面粉250克、黄油35克、食盐2克、酵母4克、牛奶110毫升、白糖40克、鸡蛋1个、椰蓉50克、黄油15克、鸡蛋黄1个、白糖10克。步骤:1、材料:高筋面粉250克,黄油35克,食盐2克,酵母4克,牛奶110毫升,白糖40克,鸡蛋1个。2、将面团材料除(黄油)外放入...
各种
面包的做法与配方
大全?
答:
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包如何在家自制?本文小编带大家去了解
面包的做法和配方
大全。 面包的营养价值 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少...
松软
面包的做法和配方
?
答:
我家的孩子平时比较愿意吃面包,我也会经常给他动手做一些面包,如果家里的孩子想吃面包,可以用我这个方法去做,
做法
非常简单,做出来的面包,个个香甜松软拉丝!废话不多说,现在就跟我学松软
面包的
制作方法吧。奶油面包卷 所需食材:纯牛奶160g、淡奶油130g、鸡蛋液55g、白糖50g、盐2g、高筋面包粉...
面包配方
金典老式
面包的做法
答:
老式
面包的做法
、这款面包并没有太多添加,却能有如此浓郁的香味与绵软的组织,揉面时面团听话的就象是个乖宝宝,细腻柔滑,就是模具太不给力了,我没有方型的模直接用了长帝标配的烤盘,结果我的包包是只长胖不长高呀。将酵头原料混合均匀。酵头:金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖12克、即...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜