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蔬菜水果安全
用清水浸泡
蔬菜水果
是为了
答:
据有关专家介绍,用清水,特别是碱性溶液浸泡冲洗
蔬菜
,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低. 用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可以降低蔬菜上的农药毒性.因此,买来的蔬菜在使用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间.故选:A 点评: 知道用清水浸泡冲洗蔬菜瓜果的目的,注意食品
安全
.
用PE保鲜袋装
蔬菜水果
有何危害
答:
保鲜袋主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏
蔬菜
、
水果
、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PE、PVDC保鲜袋相对比较
安全
,PE主要用于水果、蔬菜等的包装,PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装。而...
梦见熟了的
蔬菜水果
答:
1、梦见熟了的
蔬菜水果
的吉凶指数 境遇巩固有下属之助,地位财产,俱为
安全
,排除诸障碍,凡事如意,盛运隆昌荣誉,助者或共事者亦得一帆风顺而成功发展。(但若有凶数者,亦须提防火灾或烫伤之事)但人格数、地格数备全者,而他格有凶数者:很可能好淫无节制。【大吉昌】吉凶指数:98(仅供参考)...
喝果蔬汁真的有排毒养颜的效果吗?
答:
而且不同的果蔬汁有不同的作用。白菜汁对排解毒素有特别好的效果,因为白菜中含有大量的维生素C,以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用,不仅能为人体提供大量的维生素C,还可以清洁口腔,白菜汁里面含有的大量的粗纤维素对排毒养颜有很大的帮助。苹果
蔬菜
汁也可以排毒养颜,因为人体中的毒素主要来源于大气和...
食品
安全
人们日益关注.一种保鲜剂一一青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂...
答:
(1)青鲜素能抑制植物细胞生长与分裂,与植物激素脱落酸类似.这类人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质被称为植物生长调节剂.(2)青鲜素通过生态系统结构中的食物链和食物网进入人体内;积存在人体内的青鲜素使原癌基因和抑癌基因发生突变,导致正常细胞分裂失控而癌变.(3)科研人员以小鼠...
什么
蔬菜
和
水果
空腹吃好
答:
适合空腹吃的
水果
有葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等,属于平和类的。 空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。 在瓜果旺季,对于不同体质的人来说,吃水果也是很有讲究的。虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果。这些水果包括...
哪些
蔬菜
和
水果
具有降血糖作用
答:
铬含量居各类
蔬菜
之首,可促进体内胰岛素的释放,使糖尿病患者胰岛素分泌正常,这对降血糖十分有效。南瓜中含有一定量的糖,过多食用会引起血糖增高。南瓜性温,平时脾胃热炽盛者少食。西红柿 番茄红素具有防止体内胰岛素功能恶化且使胰岛素保持降低血糖到正常值的功能。一天进食1~3个都是
安全
有益的。洋葱 ...
食品
安全
人们日益关注.一种保鲜剂--青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂...
答:
(1)根据题干“青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂从而抑制发芽,”抑制细胞分裂的激素是脱落酸,人工合成植物激素类似物叫植物生长调节剂.(2)细胞癌变的机理是基因突变,原癌基因被激活,抑癌基因被抑制,导致正常细胞分裂失控而癌变.(3)①用动物细胞培养检查某物质的毒性,通常用变异细胞占全部正常...
富含纤维多的
蔬菜
和
水果
答:
富含纤维多的
蔬菜
和
水果
,吃水果是有助于我们的身体健康的,因为我们的身体是需要补充一些维生素,而大部分的维生素都是通过我们的食物来传递给我们的身体的,以下是关于富含纤维多的蔬菜和水果。 富含纤维多的蔬菜和水果1 含纤维多的蔬菜 1、芹菜 生活中蔬菜的种类很多,那含纤维多的蔬菜和水果有哪些,芹菜被称为...
蔬菜水果
生食的海产品等食品原料可在专区内…
答:
蔬菜
、
水果
、生食海产品等食品原料应在专间内进行清洗处理,以确保食品的
安全
和卫生。根据《餐饮服务食品安全操作规范》7.4.1.6的规定,这些原料在传递进专间之前,必须彻底清洗干净。预包装食品和一次性餐饮具也应去除外层包装,保持最小包装的清洁,之后才能进入专间。在加工制作生食海产品时,应在专间...
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