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蘑菇炒茄子的做法
简单的家常菜有哪些?
答:
4.鱼香肉丝:鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成 。2018年9月10日,备受关注的“中国菜”在河南省正式发布,鱼香肉丝上榜。5.土豆丝
炒
肉:土豆里还有大量淀粉,为了炒出绵软的土豆,洗时可保留土豆里的淀粉。炒土豆时...
茄盒怎么炸 炸茄盒
的做法
答:
2、把
茄子
洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不能切断、再切一刀把戡发下,呈中间在一缝的茄子片待用。3、洋葱去皮切成碎末,
蘑菇
切碎末。香菜洗净,切碎末、鸡蛋2个,打散,用煎盘,烧热后放入植物油,待油热时下入葱末,鸡蛋和蘑菇,撒上精盐,胡椒面炒成馅,晾...
茄盒怎么炸 炸茄盒
的做法
答:
2、把
茄子
洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不能切断、再切一刀把戡发下,呈中间在一缝的茄子片待用。3、洋葱去皮切成碎末,
蘑菇
切碎末。香菜洗净,切碎末、鸡蛋2个,打散,用煎盘,烧热后放入植物油,待油热时下入葱末,鸡蛋和蘑菇,撒上精盐,胡椒面炒成馅,晾...
常温下比较耐放的蔬菜
答:
茄子
、豆角、南瓜、莲藕、洋葱、胡萝卜、
蘑菇
、土豆、红薯等。1、茄子:茄子自身的表面有一层蜡,能起到很好的保护作用,所以可将茄子套上依次保护膜放置在阴凉的地方储存10天左右即可。2、豆角:豆角如果长期放会出现变干的现象,所以可以先将豆角在沸水中焯水后捞出然后放置在阴凉通风的地方,如果想要...
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