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蘑菇表面发粘很滑还能吃吗
什么样的平菇不
能吃
的
答:
什么样的平菇不
能吃
的,蘑菇很多人都是很喜欢吃的,而且蘑菇是真菌类的植物,全世界的
食用蘑菇
估计有2000种,其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。以下看看什么样的平菇不能吃的。 什么样的平菇不能吃的1 1、看外观 坏了的
蘑菇表面
不仅会有颜色改变,还可能带有霉菌,出现腐烂现象,摸着还有软烂感,这样的蘑菇是不能...
磨菇放冰箱时间长了
能吃吗
答:
短时间内保存还是可以吃的,如果时间长了,就不要吃了,已经没营养了。
食用蘑菇
,又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为...
干香菇放了三年
还能吃吗
答:
干香菇怎么选择:1、干香菇,选择较厚的盖子,向内卷。
好蘑菇
的瞎肢菌盖上裂厅有裂痕,称为花菇,而劣质菌的菌盖很薄。新鲜的香菇比磨源世较新鲜,菌盖水灵、菌褶一一竖立,如果
表面发粘
或滴水,必须仔细考虑。2、香菇香气浓郁,菇肉厚实,菇面光滑,大小均匀,颜色呈黄棕色或黑棕色,菇面略带白霜,...
杂菇放冰箱几天可以再
吃吗
答:
4 如果判断蘑菇变质 看外观 新鲜蘑菇外观光滑,无其他杂质,而如果蘑菇已经变质的话,看
蘑菇表面
的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点,或霉毛。摸菌盖 新鲜蘑菇菌盖摸起来光滑,软硬适中,无异常,而变质的蘑菇菌盖则会有
发粘
的情况,摸起来粘手。闻气味 判断蘑菇是否变质
还可以
闻...
请大家看看这个
蘑菇能吃吗
?有没有毒,
答:
厚菇:伞面无花纹,呈粟色略有光泽;肉厚质嫩,朵稍大,边缘破裂较多。 平菇:平顶,呈浅褐色,
好
的平菇片大,菌伞较厚,伞面边缘完整,破裂口较少,菌裥白色或浅黄色,裥褶均匀,菌柄较短。 在
食用蘑菇
中有时也会混杂有毒的蘑菇,只有稍加注意不难识别。毒蘑菇的颜色比较鲜艳,菌伞带有红、紫...
怎么观察一个
蘑菇
是否新鲜?
答:
一、看 1.看形状 选择形状比较完整的
蘑菇
2.论大小 并非越大的越好,有些长的
特别
大的是被激素催大的,小一点的或者中等的口感更新鲜 3.看菌盖 要选择菌盖内有内卷的或没完全开伞的,如果菌盖完全开伞,实际会更老。4.看是否有虫蛀菌斑杂质 二、摸 1.手摸上去蘑菇感觉发不
发粘
。一般来说...
蘑菇
中那圈黑的可以
吃吗
?
答:
蘑菇
中那圈黑的不建议吃。一般来说如果是菌盖、菌褶发黑的话,那么主要原因是存放时间过长,其中的多酚化合物氧化的缘故,只是看上去不好看,并不影响
食用
安全性。不过要是里面发黑,且菌体弹性变差或者
发粘
有酸臭味,那么就是已经败坏了,是不能继续吃的。建议每次在买蘑菇的时候不要买太多,买回来后...
这种叫什么
蘑菇
,可以
吃吗
?
答:
看着像松菇;可以吃的,这个菌在云南叫做陀螺菌,是完全野生的菌。建议:不过一般野生
蘑菇
最
好
都不要去
食用
,有很多蘑菇外形接近但毒性差异很大,光靠图片和书本是很容易误认的。松树下的蘑菇种类:1、松菇,除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生。2、松树菌,是一种自然生长...
蘑菇
放冰箱有点发黄
还能吃吗
答:
蘑菇
1、看外表 没有毒的蘑菇:颜色不鲜艳,伞状面比较平滑。有毒的蘑菇:颜色比较鲜艳亮丽,漂亮,伞柄干燥不容易用手撕开。有的
表面
会有分泌物流出,或者是破损部位有很厚的粘稠分泌物,还有的会散发出怪味,如发臭、恶腥等。2、看生存环境 无毒的蘑菇:生长在清洁的草地上或者是松树下面,环境比较...
这种叫什么名,
蘑菇能吃吗
?
答:
牛肝菌 是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不
能食用
外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。
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