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蛋白质是什么东西
蛋白质是什么
?
答:
生物体中广泛存在的一类生物大分子,由核酸编码的α氨基酸之间通过α氨基和α羧基形成的肽键连接而成的肽链,经翻译后加工而生成的具有特定立体结构的、有活性的大分子。泛指某一类
蛋白质
,与前面的限定词组成复合词时,一律用“蛋白质”,如血浆蛋白质、纤维状蛋白质、酶蛋白质等,此时“质”字不得省略...
什么是蛋白质
?
答:
蛋白质和健康
蛋白质是
荷兰科学家格里特在1838年发现的。他观察到有生命的
东西
离开了蛋白质就不能生存。蛋白质是生物体内一种极重要的高分子有机物,占人体干重的54%。蛋白质主要由氨基酸组成,因氨基酸的组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。人体中估计有10万种以上的蛋白质。生命是物质运动的高级形式,这种运动方式...
蛋白和
蛋白质
的区别
是什么
?
答:
蛋白质是
总称,
蛋白是
分支,蛋白通常是具体的某一种或某一类蛋白质。例如:铬蛋白、血红蛋白、球蛋白等,而蛋白质则是所有各种蛋白的总称。可以认为高蛋白食品就是蛋白质含量丰富的
东西
。
蛋白质
与蛋白的区别
答:
因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
蛋白质是
构成生命的物质基础,由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸,再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能...
什么
是百分之百的
蛋白质
?
答:
组成
蛋白质
的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。产生蛋白质的细胞器是核糖体。蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种...
蛋白质是
由
什么
元素组成的化合物
答:
蛋白质是
由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量。(1)一切蛋白质都含N元素...
蛋白质是
由
什么
元素组成的化合物
答:
蛋白质是
由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50%氢7%氧23%氮16%硫0~3%其他微量。(1)一切蛋白质都含N元素,且各种...
粗
蛋白质是什么东西
答:
粗
蛋白质是
各种含氮物质的总称。包括真蛋白质和含氮物,是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分,对生长、发育、繁殖及各种器官的修补都是必需的,是生命活动必需的基础养分。营养作用所谓的粗蛋白质是蛋白质和氨化物两大类营养物质的统称。其中的蛋白质是一切...
胶原蛋白和
蛋白质是
一个
东西
吗
答:
胶原蛋白和
蛋白质是
不一样的。胶原蛋白跟其他蛋白质一样,要经过消化吸收,才能被人体作为“原料”合成各种蛋白质。人体合成蛋白质时,并不能分辨“原料”来自哪里,不会因为吃的是胶原蛋白就合成胶原蛋白,也不会因为吃的胶原蛋白多就合成更多的胶原蛋白。人体的蛋白质需要自己合成,从食品中摄入的蛋白质...
什么
是构成人体细胞的基本物质
答:
人类很早就开始对水产生了认识,
东西
方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素,水是中国古代五行之一;西方古代的四元素说中也有水。人体机构基本单位:细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由
蛋白质
、脂类和糖类构成,有保护细胞,维持细胞内部的稳定性,控制细胞内外的物质交换的作用。细胞
质是
...
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