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西餐席间服务流程
请问,在
西餐
中,主人应该坐在哪个位置?
答:
例如,全国人民代表大会、国务院等机构的会议和礼仪活动,都是按照这一传统安排座次,以左侧为上。在古代汉族的宴饮礼仪中,有一套固定的程序:主人会在门外迎接宾客,互致问候后,引领客人进入客厅小憩,并奉上茶点。当所有宾客到齐后,主人会引导客人入席。在
席间
,主人会敬酒让菜,客人则以礼相还。...
东方饮食文化比西方饮食文化优越性体现在哪些方面
答:
中西方饮食文化差异 一、简述 中国人说:一方水土养一方人。欧洲的山和城堡,怎么看都象一幅油画,厚重、精确、气势磅礴。中国江南的水和亭阁,怎么看都象一幅水墨画,飘洒,似梦似幻。什么是"文化卜书上的定义说文化是一切物质和精神产品的总和。我说文化就是你看到的一切,一草一木、一言一行...
昆明哪的
西餐
不错价格也不太贵的?
答:
该店是最早在昆明开设的
西餐
厅之一,系昆明
西餐
老牌名店,经营及管理成熟先进
服务
理念引入西方模式。经营范围广泛,菜品多样。主营:西餐、酒水、冰淇淋、果菜。特色套餐:比萨、牛扒、通心粉、西式烩饭等,手艺精熟老道,是昆明地区 西餐上佳之选 打折活动:新菜特价,红酒、咖啡特价 地址:东风西路132号...
谁能跟我介绍下真实的意大利的风土人情?
答:
在主人家吃饭,传统的方式是,
席间
由女主人给每位客人上菜,客人如喜欢哪个菜,可以再向女主人要,主人会非常高兴,现在这个习俗也在变,客人可以自己取,但不要站起来取菜,够不着时可请主人或其他客人把盘子递过来。菜刚上来时,现在也有让菜盘按顺序转,转到谁面前谁取,男士在这种情况下应该向自己身边的女士献殷勤,先...
宴会的类型有哪些?
答:
从规格上分,有国宴、正式宴会、便宴、家宴;从餐别上分,有中餐宴会、
西餐
宴会、中西合餐宴会;按时间分,有早宴、午宴和晚宴;按礼仪分,有欢迎宴、答谢宴会;按性质分,有鸡尾酒会、冷餐酒会、茶会、招待会。正餐宴会 鸡尾酒会
宴会礼仪的6m和6不准是什么
答:
席间
临时离开餐桌时,不能把筷子插在饭碗中;需要使用汤勺时,应先将筷子放下。餐巾应平铺在大腿上,不能围在脖子上或折在腰间。中途离席时,可把餐巾放在椅子上,而不应放在桌子上。席间餐巾可以用来擦嘴,但不应用其擦手、擦脸、擦餐具、擦眼镜等。
西餐
餐具较中餐复杂,应以上菜顺序从外向里选用餐具,通常叉置于餐盘...
男人带女朋友去跟朋友吃饭,
席间
谁倒水?
答:
男人带女朋友去跟朋友吃饭,
席间
谁倒水? 第一次轮倒水最好是男朋友倒,之后女朋友可以酌情帮没有水的朋友加水。这样就不会觉得很尴尬,朋友间也会对你有所好评。前提是你没有说不合宜的话和做不合宜的事。带女朋友跟朋友吃饭,见朋友后先夸朋友帅,吃完饭后朋友喝多了,女朋 你不会帮着?让...
西餐
用餐时把汤勺放在碗里有什么不好的寓意?
答:
勺子是放在你右手的刀的外侧,它大概会有两把或者三把,一般要两把的话一把是喝汤的,一把是吃甜品的,三把的话还有一把是喝红茶、喝咖啡的。那么你喝
西餐
的汤也好,喝红茶、喝咖啡也好,你一定要注意那勺子的几个用法,第一它也是要从外侧向内侧取的,先拿离你最远的那个,然后再最近最近这样走...
北京哪里有环境优雅的,安静些的餐厅?中餐
西餐
都可以。
答:
名菜自不必多言,连
服务
员都是杭州本店里调来的能手。
席间
,吴侬软语与您娓娓道来西湖的水、杭州的美,恰似身在西湖观胜景、品佳肴。劝您就别远眺了,举头望窗外,不见了三潭映月——因为,咱还在京城呢!��★茶马古道:云贵菜��东四环朝阳公园桥西南角路边。就冲这店名,您琢磨去吧!云南、四川、西藏间...
宴会种类的划分有哪几种形式
答:
2.
西餐
宴会 西餐宴会是按照西方国家的礼仪习俗举办的宴会,其特点是遵循西方的饮食习惯,采取分餐制,以
西菜
为主,用西式餐具,讲究酒水与菜肴的搭配。3. 国宴 国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏两国国歌及
席间
乐,席间有...
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