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食用橄榄油可以加热吗
橄榄油可以
高温
加热吗
?
答:
一般来说
加热
到3—5成就好了,那是最佳效果!!!
橄榄油加热
有毒吗
答:
任何油高温
加热
都会不好,不过那都是说温度高的油都
可以
烧着了!
橄榄油
很健康的!普通做菜不会太高油温也就不会有你说的那样!别反复用油炸东西就没事的。
请问
橄榄油
怎么吃更科学?是否不
能加热食用
?
答:
生吃实际上是最好的
食用橄榄油
的方法,因为橄榄油的维生素,抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏,食用时被完全保留下来。但是,不是什么橄榄油都
可以
生吃。精练的橄榄油,果渣油,所谓的纯橄榄油,烹调橄榄油,橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃,即使
加热吃
,这些橄榄油的营养含量也...
橄榄油加热
会产生反式脂肪酸吗?
答:
橄榄油加热
后,会产生反式脂肪酸,建议做凉菜使用。以”橄榄油大拌菜“为例,做法如下:主料:黄瓜1根,卷心菜100g,紫甘蓝50g,洋葱100g 辅料:橄榄油适量,盐少许,醋适量,酱油适量,鸡精少许 步骤:1.卷心菜撕成块 2.紫甘蓝撕成块 3.洋葱掰成块 4.黄瓜切块 5.放在一起 6.放盐 7.放醋 8...
请问
橄榄油
怎么吃更科学?是否不
能加热食用
?
答:
如果你
能
买到鳄梨,那一定要试一试。
橄榄油
也完全
可以
用来炒菜或煎炸食品。唯一的区别在于橄榄油比其他实用油更加耐高温。不管什么油,在
加温
到一定程度的时候,就会发生过氧化反应。而过氧化物对人体是非常有害的。所以许多医生和营养学家都建议炒菜时不要把油烧得过热,尽量少
吃
煎炸食品,尤其要求煎炸...
请问
橄榄油
是不是只能生吃,
加热
烧开了就失去了降血脂的功效
答:
最好是凉拌菜的时候
吃
。要是炒菜的话也
可以
。锅热的时候倒进去,不要等就可以开始炒菜。也就是不用像其他油一样烧开再炒菜,这样可以最大保留营养。
问题:
橄榄油加热
后有毒吗
答:
任何油高温
加热
都会不好,不过那都是说温度高的油都
可以
烧着了!
橄榄油
很健康的!普通做菜不会太高油温也就不会有你说的那样!别反复用油炸东西就没事的。
橄榄油
能否不
加热
就能调冷盘
答:
橄榄油能加热吗
橄榄油能加热炒菜 目前橄榄油是最好的植物
食用油
,用来炒菜食用是最好的,对身体非常好,适合男女老少。而且橄榄油是可以加热的,虽然人们通常有一种误解,认为橄榄油不能加热,大豆油反而可以加热,这是一种误解。实际上,橄榄油以单不饱和脂肪酸为主,而大豆油、葵花籽油、红花油、...
橄
栏
油能不能加热
做菜
答:
富含“不饱和脂肪酸”的
橄榄油
一旦
加热
,或者用来煎炸炒菜,其中的“不饱和脂肪酸”马上就会“变节”,产生对身体有危害的“反式脂肪酸”,之前的优点荡然无存,这也是为什么虽然棕榈油中含的“饱和脂肪酸”很高,但无论是制作方便面还是肯德基之类以炸鸡为主的快餐业,都选择棕榈油而不是橄榄油的原因...
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