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香肠没干可以放冰箱吗
还没晾干的
香肠能不能放冰箱
里?
答:
还没晾干的
香肠
可能会变酸。
可以
将香肠暂时
放在冰箱
里,待天气合适后重新晾晒。放在家里,悬挂在通风处,但注意
不
要沾雨水,沾水要起霉。如果香肠淋雨了可以用干净的热毛巾把香肠擦干,放置通风好的地方,等天气好在拿出去晾晒就可以了。腊味保存的温度非常重要。晾晒最讲究天气,最适宜晒香肠的日子是...
腊肠
不
晾干
能放
进
冰箱吗
?
答:
可以
。做好
香肠
后,将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但
不
要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进
冰箱
里速冻或冷藏...
香肠没
吹干
可以放冰箱吗
答:
香肠没
吹干
可以放冰箱
。刚做好的香肠一般需要将其进行晾晒或煮熟处理,这样才能使香肠的保质时间延长,而将刚做的好香肠放入冰箱冷冻也是同样的道理,目的是为了延长储存时间。中国香肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。中国灌肠
香肠不
加淀粉,可贮存很久,熟制...
罐的
香肠
还没晒好,
可以放冰箱
嘛
答:
你好,灌的没晒好的
香肠
建议
不
要
放冰箱
,要放通风处,出太阳后,也只要放在阳光要照到的地方晾晒,别完全放出去曝晒 。放冰箱后, 香肠的水份散发速度下降, 反而做出来品质不好。还有一个原因就是灌完后没晒干水分很大,冻住后水就会结晶,将肠衣撑破。
没有晒干
的
香肠可以放冰箱
里吗
答:
可以
的,冻起来
不
会变质的,但是热过以后的 最好一次性食用完
没晒好的
香肠能放冰箱吗
答:
没晒好的
香肠能放冰箱
。如果将
香肠放在
冷藏室就要用保鲜膜包好,或者方便袋装好,要密封,放在冷冻室用袋子装好就行了。制作香肠很关键,但是保存环节也很重要。优质香肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁。香肠保存方法:1、晾挂保存:我们首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干了,...
半干的
香肠可以放
冷冻室吗?
答:
千万
不
要晒得太干,否则会影响口感。保存:晾晒好后的
香肠可以
用塑料袋盛装起来放进
冰箱
里速冻或冷藏保存,或者也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10°C以下阴凉处保存。香肠是由动物的肉绞碎成肉末状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
腊肠
不
晾干
能放
进
冰箱吗
?
答:
2. 在晾晒过程中,每12厘米左右结扎一次,并在天后进行翻转。3. 晾晒时间受温度和风力影响,通常需要7-10天。4. 晾晒3-4天后,腊肠即可食用,但
不
宜过度干燥,以免影响口感。5. 腊肠晾干后,
可以
用塑料袋包装并
存放
在
冰箱
中冷冻或冷藏。6. 为保持腊肠的新鲜,可在表面涂抹少许花生油,然后在10℃...
灌好
香肠
后没有风干
可以
直接冻
冰箱吗
答:
不
行,我家就是灌
香肠
的,灌完后水分很大,冻住后水就会结晶,将肠衣撑破
香肠可以放冰箱吗
?
香肠放
冷冻还是冷藏?
答:
晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,可保存到春节后。
香肠不干可以放冰箱吗
这要看的冰箱类型了...
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