24道好吃下饭菜,暑假在家自己做!答:5钢里留油,爆香葱姜小米辣,放入鱼块倒入选汁煮3分钟,最后加小半碗淀粉水煮至粘稠,撒点葱花出锅即可~ 做法 1豆腐切丁,锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出(大概煮2分钟) 2锅里热油,爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入半碗水大概能没过豆腐,倒入豆腐,加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,少...
放假在家自己也能做出妈妈味道的饭菜答:锅里热油爆香葱蒜末,倒入香菇炒软,倒入胡萝卜片翻炒变色,倒入焯水后的西兰花,加一勺生抽,一勺蚝油,盐味重的可以加一点点盐,翻炒均匀即可 做法 豆泡切开,线椒切段,小米辣,葱姜蒜切沫备用 锅里热油,爆香葱姜蒜小米辣,加一勺生抽,一勺蚝油,半勺豆瓣酱,小半碗清水烧开,加一点点盐,倒入豆泡翻炒一分钟,倒...