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驴肉有一点点酸味能吃吗
凉拌
驴肉
如何制作?
答:
首先要将买来的卤
驴肉
洗干净,切成薄薄的大小均匀的小片,放在碗里。大蒜切成碎末,葱段切细,然后加入辣椒油和
一点点
盐,还可以加一点麻油提鲜,搅拌均匀,然后淋到驴肉薄片上。搅拌均匀,就
可以食用
了。凉拌驴肉由于不需要复杂的烹调过程,因此不会将驴肉处理地过于老,也不容易出现有些人难以接受的...
驴肉
的做法
答:
驴肉
,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如赵县咸驴肉,青州...
驴肉
好吃有营养,驴肉怎样做才能软烂好吃?
答:
1.准备好
驴肉
,先用凉水浸泡2小时,这样血水可以浸泡出来 2.凉水下锅,先焯水倒出清洗一下 3.油热下锅,放入葱姜八角和蒜片以及香叶,然后下入驴肉炒香,再多加一些耗油生抽和老抽,以及
一点点
的胡椒粉和盐 4.可以放入电饭煲,至少煮一个小时,或者直接用高压锅,等到驴肉软烂了捞出来即可,这样做...
怎么烤l
驴肉
串
答:
目的是为了去除
驴肉
中的水分,缩紧驴肉。4)将肉片盛出来,倒掉锅中的水。5)洗净锅,擦干,上火,倒入
一点点
油,7分热的时候将肉片倒入煸炒几下。6)马上加孜然和辣椒面,之后再炒20秒加盐。再翻炒几下,就可以出锅了。千万别炒时间太长,否则肉老了,就没法吃了。
发现河北之美(47)| 河北早餐指南!没
有一
个人,
可以
瘦着离开河北!_百度...
答:
如果说河南的早晨是胡辣汤的天下,那霸州的早晨必须是素冒汤的天下。素冒就是各种素的食材漂浮着像帽子一样盖住汤。不仅这素冒中的汤需要单独熬制,其中的每一种料也需要单独烹饪,素冒中的六种料,两两为一组,分别带给素冒酥脆、劲道、清新的口感。有菜有面吃到嘴里香喷喷,喝一口汤有
点酸
,辣...
买了
驴肉
不知道怎么炖才好吃,请大家给点建议,
答:
驴肉
切大块,锅中放水,驴肉放进后加调料:葱姜,大料(有几个就可以),桂皮一小块,辣豆瓣酱(皮辣酱)看个人喜好,料酒,海鲜酱油,酱油,盐多方些好入味,一小勺糖,鸡精。放好后炖到筷子一扎皮就透就可以了。 叶飘寒 | 发布于2011-01-12 举报| 评论 0 1 芹菜比较好,他们的纤维比较粗,耐煮。加
一点点
的...
【一岁宝宝
可以吃驴肉吗
】一岁宝宝
能吃驴肉吗
答:
驴肉性热,宝宝在
食用驴肉
的时候要注意营养搭配,吃一些蔬菜和水果,还可以使口感好,不油腻。一岁宝宝吃驴肉的注意事项 1、宝宝第一次吃驴肉只能吃
一点点
,观察是否有过敏反应。2、宝宝吃的驴肉尽量切得细碎一点,炖煮的烂一点,防止宝宝噎住。3、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻的宝宝不
能吃驴肉
。4、宝宝...
煮
驴肉
放什么调料最好?
答:
煮
驴肉
放调料的时候需要选择味道鲜美,通过放干辣椒和生姜可以去除腥味,
还可以
增加味道,酱油可以起到提鲜的作用,在煮驴肉的时候也可以放入料酒。但是尽量不要放一些茴香,茴香的味道比较大,可能会掩盖住驴肉的味道,驴肉属于是不饱和脂肪酸,里面具有蛋白质以及维生素成分,适当吃一些驴肉,还可以缓解身体...
驴肉
火烧根本就不能长时间吃,吃多了会长肉的!!我就是受害者
答:
你吃的肉是假肉、现在北京驴肉馆都用母猪肉加驴肉香精做的假肉。
一点点驴肉
都没有便宜熟肉一斤才18元、纯驴肉熟的一斤60元、那你还不长胖、
驴肉
好吃有营养,驴肉要怎么做才能软烂好吃?
答:
驴肉
的做法其实非常的简单,我们可以准备一些食材,比如说准备适量的牛肉土豆块,鸡蛋,面粉,然后要准备一些配料,例如五香粉,胡椒粉,酱油,孜然,还有盐等等。先把驴肉全部切成细条状,然后需要腌制一下驴肉,可以在碗里面放入葱,姜,盐,酱油,五香粉,胡椒粉,然后放
一点点
的孜然,把驴肉放到这个酱料...
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