中国小吃有多少种?哪种最好吃?

如题所述

第1个回答  2019-07-01
1、徽兰庭牛肉汤,说起徽兰庭牛肉汤,江南人心里一定有一份“故乡情结”。徽兰庭牛肉汤由清代宫廷御厨张政改良而成,采用有机散养的黄牛肉为主料,搭配几十种养生食材熬制四至六个小时而成。一百多年来,徽兰庭牛肉汤这一“人间美味”得以流传至今,享誉海内外。就以其独特的口感吸引了江南大批食客。目前,徽兰庭牛肉汤已成为中国餐饮界最受好评的人气小吃之一,深受都市年轻白领的喜爱。
2、兰州拉面,兰州拉面可以说是国民度超高的一道美食了,它的足迹几乎遍布了大江南北、大街小巷。兰州拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评,并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
3、北京烤鸭,北京烤鸭发展到今天,已经成为了一道国际知名的中华传统美食,从名字上就透露着皇城根儿百姓特有的自豪感。一道完美的北京烤鸭,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,无论从色香味型任何角度来看都无比撩动味蕾,因而也被誉为“天下美味”。
4、上海糯米团,上海糯米团香甜软糯,非常符合老上海人的传统饮食习惯,至今仍是不少人早餐餐桌上的常客,并且也深受宁波一带老百姓喜爱。糯米团有大有小,糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了,简单而又接地气。
5、重庆酸辣粉,巴蜀人饮食口味偏重,这一点在酸辣粉上得到了很好的体现。由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,重庆酸辣粉长期以来一直是餐饮市场的宠儿,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,素有“天下第一粉”之美名,重口味人士一定不能错过。
重庆酸辣粉最好吃
第2个回答  2019-07-07
中国小吃有很多种,例如麻辣烫、煎饼果子、臭豆腐、酸辣粉、肉夹馍、热干面、串串香、肠粉、凉皮、狗不理包子、兰州拉面、烩面等等,这些每种都是一道风味,都很好吃。
第3个回答  2019-07-01
中国小吃按照四大菜系分明别类有上千种。
最好吃的是麻辣烫,煎饼果子,臭豆腐,酸辣粉,肉夹馍,热干面,串串,香肠粉,凉皮,狗不理包子,兰州拉面,烩面,南翔小笼,青海酿皮,冰粉,螺蛳粉,烤冷面,红糖糍粑,烧麦等。
第4个回答  2019-06-29

中国小吃有成百上千种,最好吃的是重庆小面。

重庆小面是重庆四大特色之一,属于渝菜,重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家”干熘”(拌面)、”提黄”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等等。

第5个回答  2019-07-01
上千种,数不清楚。炒肝最好吃。中国小吃多彩多姿,美味异常,北京的驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝、豆汁儿。上海的南翔小笼包、城隍庙梨膏糖、奶油五香豆、五芳斋糕团。扬州的翡翠烧麦、五丁包子,成都的夫妻肺片、钟水饺、赖汤圆。广州的艇仔粥、云吞面、沙河粉...琳琅满目,多姿多彩,真让人垂涎欲滴。