第1个回答 2020-01-01
晚饭吃什么比较好，蔬菜是非常健康的食材，能量低营养丰富，含有丰富的维生素C，晚餐食用再合适不过了，
晚餐粗粮可以适当多吃，富含较多B族维生素和膳食纤维类物质，对于肠道代谢有着很强的促进作用，热量较低，且能提供较强的饱腹感，
薯类，糙米，荞面都是很不错的选择，味道也非常不错，杂粮饭，杂粮粥，红薯，玉米都是比较不错的，
晚饭吃肉应偏向于高蛋白低脂肪的肉类，清炖鸡肉，白蒸鱼可以补充充足的优质蛋白质，另外魔芋、干菜、蘑菇、燕麦等食物，都是不错的选择。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-01-02
晚上6点左右吃饭最好
晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。
首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上 18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
在外应酬吃点糖醋豆芽
很多人晚上应酬不断，又抽烟、又喝酒，饭也吃不好。其实，在外就餐可选择范围比较大，科学地选择食物，可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中大脑高度紧张，远没有在家吃饭时轻松，会造成脑供血不足；同时，在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下，肝脏的解毒能力下降。
针对这种情况，可以吃一些对肝脏有好处的食品，比如点一两道稍微甜一些的菜，如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品，可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等，能缓解酒精对胃的刺激；黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能，有助于清除体内污染物质。但是，胡萝卜和凉粉尽量不要吃。
社交活动一般都会持续到深夜，大脑非常疲劳，况且大多数人注意力肯定不在饭菜上，所以在活动结束后容易疲劳与饥饿。回家后可以喝一杯低脂奶或一小碗稀的玉米粥，但是，只要不觉得饿，就不必加餐。
用脑过多晚餐更要吃好
最新调查表明，慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度，营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼，疲劳得不到及时缓解，于是积劳成疾，英年早逝多由此而来。其实，只要注意饮食搭配，也可以补充身体的营养。
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤（不要加虾皮）或一碗紫米粥。
第3个回答 2020-01-01
晚餐应该吃一些粗粒或者比较容易消化的食物，豆类具有可容性纤维。凉拌绿叶蔬菜，少吃高热量食物，有助于减少脂肪和胆固醇的摄入。避免肥胖症或者是血压增高的问题。还可以吃黄瓜、萝卜、等都是晚餐不错的选择。晚饭离我们睡觉的时间非常接近，但最好在睡觉前3小时之内完成。
第4个回答 2020-05-20
晚餐不能吃得过饱的，晚餐尽量注意饮食清淡，保持七成饱就可以，应选择含纤维和碳水化合物多的食物。应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。尽量不要吃水果、甜点，尽量不要喝酒。
第5个回答 2020-01-02
晚上少吃荤，尽量不吃，最好不要喝酒，吃点清淡的食物。晚上的5点到7点是养肾的最佳时间段，最少吃些好消化的，吃黑色食物养肾，比如黑米、黑芝麻、黑豆、紫菜、海带、木耳等东西。