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简述蛋白质分子结构与功能的关系
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第1个回答 2020-03-06
蛋白质是功能性大分子。每一种蛋白质都有特定的一级结构和空间结构,这些特定的结构是蛋白质行使蛋白质功能的物质基础,蛋白质的各种功能又是其结构的表现。蛋白质的任何功能都是通过其肽链上各种氨基酸残基的不同功能基团来实现的,所以,蛋白质的一级结构一旦确定,蛋白质的可能功能也就确定了。
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结构:蛋白质分子是由氨基酸首尾相连缩合而成的共价多肽链,但是天然蛋白质分子并不是走向随机的松散多肽链
。每一种天然蛋白质都有自己特有的空间结构或称三维结构,这种三维结构通常被称为蛋白质的构象,即蛋白质的结构。功能:
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分
。机体所有重要的组成部分都需要有蛋...
举例说明
蛋白质结构功能关系
答:
多肽链中,各个二级结构的空间排布方式及有关侧链基团之间的相互作用关系
,称为蛋白质的三级结构.换言之,蛋白质的三级结构系指每一条多肽链内所有原子的空间排布,即多肽链的三级结构=主链构象+侧链构象,三级结构是在二级结构的基础上由侧链相互作用形成的.多肽链的侧链(也就是氨基酸的侧链)分为亲水性的...
简述蛋白质结构与功能的关系
答:
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。蛋白质是生物体中含量最丰富的生物大分子,约占人体固体成分的45%,而在细胞中可达细胞干重的70%以上。某些组织含量更高,脾、肺及横纹肌等高达80%。更新快组织细胞每天都在不断地更新。因此人体必...
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