饭店有什么职位

如题所述

第1个回答  2022-11-16

饭店跟酒店的差别不大。

职位依次往下:

    总裁(对应私营的老板)

    各部门总监(如:保安部,房务部,后勤部,餐饮部又分中餐和西餐)

    部门经理

    部门主管

    部门领班

    职员(如前台,后勤,等)

规模越大的又可以从餐饮分出餐饮部总监,餐饮部主管,餐饮部首席厨师,二厨等,配菜,服务员,传菜员,接待,收银等,

拓展资料;

餐厅的职位有:收营员,接待员,配菜员,厨师,店长。

餐厅与饭店的区别:

餐馆(Restaurant)是一种提供餐饮服务的店铺。

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饭店(或酒店,旅馆)是一个主要为游客提供短期住宿的地方。酒店通常除了提供住宿,还会为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些高档酒店会提供会议设施,为了吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅还可举行婚礼及舞会等活动。

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