第1个回答 2022-06-09
“吃早餐”在武汉当地的土话叫“过早”，事实上整个湖北大多数地方都习惯这种说法，只不过区域口音有些区别。
常见着的场景大概就是，在晨间遇见熟人会问候一句，“过早了冇？”
“吃”是中国人的话题，那吃路边摊算得上是湖北人的特殊性。路边摊在大街小巷随处可见，大到城市地铁车站口，小到乡镇集市道路旁，一个简易的小型推车承载着不同口味的早点，旁边摆放的桌子和塑料椅烙印着各形各色的人。
城管当然都是有的，只是直到今天人们也无法舍弃这种原滋原味的市井生活。
我是十年前来武汉的，也有十年没有再回老家了，算是半个武汉人。
见证过这座城市日新月异的变化，从当年的老武汉到现在中部崛起的重点城市，整个过程里，很多事情都变了，但好像也说不出哪里不一样。
汽车站的出口往前几百米的距离就是长江大桥，桥头东面的那个女人在那儿摆摊，两三年了吧。卖的东西也没变，油饼和豆腐花。
在物价高涨货币比率摇摆不定的大都市里，竞争者也不少，价格还是那样。
油饼现做要等两元一张，豆花一块钱一碗直接端。
油饼摊在这座城市里并不少见，大多是农工夫妻档一个做饼一个卖饼，不过这个女人总是一个人，生意忙的时候客人也等不及经常会催问她，怎么不雇个帮手一起合伙做。
她总是低着头摊饼，每次的回答都是摇头。
关于她的背景，她从来也没有提过，也没有人知晓。
我居住的小区，出门有一条巷子，巷道旁摆满了早点摊，出了巷子口北走就是地铁口，我也习惯在那个女人的摊位上过早。
她家的回头客不少，很多老顾客都摸清了她做饼的程序，都会提前打好招呼，油饼味道确实是没话说，相比其他摊子上也要干净卫生，我最喜欢的还是她家豆花的味道，手工现磨的黄豆没有残留过滤豆渣，很纯正的味道。
也有很多人慕名来她家吃豆花，都会给出一致评价：便宜、健康、味道好。
也蛮久了吧，有时候也会换换口味，在小区楼下那家面馆吃碗热干面，没什么特别的地方，麻酱和萝卜丁都差不多。
说实话在武汉十年，我也不清楚正宗热干面的口味。
没有湖北人爱热干面的情结，三天两头倒是会怀念油饼和豆花的味道。
周末不急着上班，就会坐在摊位上慢慢吃豆腐花，放两勺白糖。
当地人习惯叫豆腐脑，虽然老家在北方，还是吃不惯咸口的，也会觉得口味太奇怪。
那些来摊位上过早的人，差不多也眼熟了。
附近有些服装厂，上夜班的流水线工人会穿着统一的工作服，横跨大桥来东头过早。我记得那个男人，穿着蓝色工服袖口很脏，远看很书生的气质，听他说话口音不是本地人，每次都提着自己的水杯过来，打包豆花和两个油饼，有时候还会打包几人分量的带给工友。他每天都来，那个女人对他也很熟络，有时候还会多赠一碗豆花。
有个穿背心的大爷，自己在摊位上吃完油饼，每天还要打包四碗豆花回家，他很健谈，问过我的老家，热心地给我介绍过对象。逢人就会夸这家的豆腐花口味，说自己家孙子孙女都爱喝，自己每天早上都要跑过来买。有时候来的晚了，豆腐花买光了，他也会唠叨半天悻悻地离开。后来那个女人会偷偷给他留几碗，等着他来。我也想过，大爷要是没来，她还会卖出去吗。
那个晨跑的小伙子，他不吃加糖的豆花，每次要上两碗，都是女人帮他重新打包的。他习惯戴着耳机，吃早饭的时候也不摘，黝黑的肌肤还淌着汗，在阳光下一身壮硕的腱子肉，挺夺人眼球的。大概还是附近的学生吧，估计也有不少小女孩喜欢的。
还有那个胖胖的女人，她行为很奇怪，点完油饼一秒不见人影，下一秒又会突然出现。来来去去无影无踪，而且每次出门过早自带音响，劣质的音效播放一些过时的口水歌，喜欢的人自然会觉得有意思，不喜欢的人也会皱着眉嫌弃，背地里骂她神经病。
她好像还是巷子里杂货店的老板娘，经常会看到她帮那个女人收拾摊位，不过私下里也没有见她们关系很亲密，那个女人也没有经常和她交流。
和我同频率的，有个乘坐地铁的上班族，每天都要一张饼和一碗豆花，有时候会打包，更多时候还是坐在那儿吃。他长得眉清目秀不显龄，看过他手上的戒指，可能已经结过婚，也有可爱的儿女。我没见过和他同行的其他人，但是每天一成不变的过早方式让我对他印象很深刻。
哦，对了。还有那个小青年，穿得很休闲，长得蛮潮，应该是一众小姑娘心水的类型。每天快收摊那会儿都会打包两份一样的早点，骑着电动车离开。有时候等待的过程接很多电话，像是工作上的应酬。我猜他每天回去也有个恋人吧，估计也是年轻好看的样子。
还有很多停停走走的，我记不得了。日子那么长，可能还会遇上。
长期以来我都期望过上新鲜的生活，独自远行去看不一样的风景，可是离开后还是会留恋昨天的豆花，煎得有些焦的油饼。
后来我才知道，那些过路的人，才是看不腻的风景，重复也是最好的生活选择。
那些相当沉闷和平凡，当时还以为是生命中普通的一天。现在才明白，每个人都是鲜活的，各自独立的人生，才是本该有的状态。
与其说我在武汉寻找真正的生活，不如讲我在摸索最平凡的状态。因为很多时候，我们是活不明白的，年轻的时候爱纠结，总想找到定义人生的答案，到后来吧，也就不想再找寻那些莫须有，只想踏踏实实生活，没必要活得那么清楚了。
我常常会想，当我老了，如果街头还有同样口味的早点摊，我会带着自己的孩子，也去那里过早的。