咖啡店洗碗工应注意什么

如题所述

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第1个回答 2014-09-21

1、安全。包括杯碟的安全以及工作人员自身的安全。
2、干净。抱着杯子是给自己用的心情，认认真真清洗干净。想想那些令人唾弃的食品安全问题，工作的时侯带上良心。
3、专心。杯碟易碎，专心做事，既保证安全也可以提高效率。本回答被网友采纳

第2个回答 2014-09-21

就跟平常的一样，没什么，反正是在后面洗

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