闻着臭吃着香的食物，你吃过吗？

Question

如题所述

Answer 1

“臭美食”,就说发酵吧,我们中国人在食材发酵方面似乎有着数不清的创意,各种闻着臭吃着香的美食也因此层出不穷,虽有厌者大摇其头,却更有爱者大快朵颐。尤其推荐长沙黑色经典的臭豆腐，这才是经典长沙口味，那种包装好的都是不好吃的，还有其他小摊贩的也不好吃，文和友只是名声在外，论口味绝对黑色经典的好吃。

Answer 2

大家都吃过腐乳吧，臭腐乳的诞生是王致和的功劳,落榜的他无心做豆腐生意,就把豆腐切成小块放在缸中用盐腌着,多日后发现豆腐变成了青色、散发阵阵臭味,吃起来却臭中带香、耐人寻味,于是才有了真正意义上的臭豆腐。还曾被慈禧太后赐名“青方”,列为御膳小菜。

Answer 3

霉千张，被宫廷誉为“奇菜”。是绍兴市上虞松厦镇的著名特产,风味独特,可油炸,可清蒸,它以鲜洁、清香(臭)、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。

Answer 4

炸臭豆腐和臭豆腐乳，真的是闻着臭吃着香，每次吃自己老家的臭豆腐乳，都能直接吃两三个大馒头。

Answer 5

百香果
百香果其实营养也很丰富，只是味道有很多人接受不了。喜欢吃百香果的人就会觉得百香果有一种独特的味道，非常能够引起人的食欲，闻不惯百香果味道的人会觉得百香果会散发出一股鸡屎味，所以仅仅是闻到味道就已经让人望而却步了。所以还是各有所爱，口味不一样。