第1个回答 2016-05-18
可以的，
1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。（这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄）
2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫
3.转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时
4.汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时
5.黄豆酥烂后加入红枣，继续用小火炖20-30分钟即可
第2个回答 2016-06-02
花生大枣猪蹄汤的做法花生大枣猪蹄汤的做法详细介绍更新于：2015-4-8 09:05:30分享花生大枣猪蹄汤的做法，让更多人知道花生大枣猪蹄汤的简介及特色补气养血，美容除皱。菜系及功效：美味粥汤花生大枣猪蹄汤的制作食材：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只。花生大枣猪蹄汤的做法详细步骤(1) 将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
第3个回答 2016-05-18
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第4个回答 2016-05-26
在食堂吃过，我也煲过，味道很好