河南特产排行榜前十名的是：新郑大枣、开封汴绣、道口烧鸡、洛阳牡丹、神垕钧瓷、信阳毛尖、灵宝苹果、铁棍山药、贵妃杏、黄河鲤鱼。
1、新郑大枣
这个中原的特产，在中国人的餐桌上占据着一席之地、它以极瘦皮、厚肉、小核、甜味香气浓郁而著称，被誉为枣中之王。
2、开封汴绣
作为中国传统刺绣工艺的杰出代表，开封汴绣凭借其细腻、精致的针法和高雅、秀丽的色彩，吸引了众多文艺爱好者的关注。开封汴绣历经千年沧桑，积淀了深厚的文化底蕴，成为了中国民间艺术的一颗璀璨明珠。
3、道口烧鸡
道口烧鸡是一道源远流长、历史悠久的传统美食，其历史可以追溯到三百多年前，它以选用多种名贵中药和陈年老汤为特色，被誉为是中国的传统烧鸡之一，和北京烤鸭、金华火腿齐名。
4、洛阳牡丹
作为中国的花中之王，牡丹一直被人们称赞为“国色天香”，牡丹栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时更是甲于天下，具有着极高的文化价值和历史地位。
5、神垕钧瓷
钧瓷是中国历史上著名的瓷器之一，其历史可以追溯到东汉时期，在北宋时期，钧窑生产的钧瓷成为了瓷器中的代表作品，以其独特的窑变艺术而著称于世。
6、信阳毛尖
信阳毛尖是中国著名的绿茶品种，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特特点，主要产地在河南省信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。
7、灵宝苹果
灵宝苹果是中国河南省灵宝市出产的优质水果品种，也是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地之一，灵宝苹果外观精美，色泽鲜艳，呈浅黄色或淡绿色，表面光泽度高，果实匀称饱满，瓣纹分明。
8、铁棍山药
焦作药铁棍山药是中国河南省焦作市特产之一，已有三千年种植历史，它曾是历代皇室的贡品，属于中国四大怀药之首，享有很高的知名度，深受国内外消费者的喜爱。
9、贵妃杏
贵妃杏是河南灵宝市黄河沿岸地区的一种水果。它的果实个大如鹅蛋，外表呈橙黄色，阳面有晕，平均单果重约2两左右，有的甚至可以达到一斤重，贵妃杏的口感甜美，实心肉质鲜嫩多汁，营养丰富，是河南省的知名特产之一。
10、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼是生长在河南省郑州市黄河河段的一种淡水鱼，是郑州地区的著名特产之一。黄河鲤鱼肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，黄河鲤鱼的颜色鲜艳，身上鳞片金黄，尾巴鳍红色，是一种十分引人注目的鱼类。
