哪里学做早餐油条?

如题所述

第1个回答  2021-01-11
安徽新东方烹饪学校开设上百种小吃,包含包子,油条,馒头,面条,米线,水饺,馄饨等等,欢迎前来学习品尝。
第2个回答  2021-01-11
小吃餐饮一类的,很多地方都可以教啊,小红书,百度,或者花钱请个师傅。
第3个回答  2021-01-11
油条怎样做才能又酥又松软?
洛克大师 · 4天前
备好面粉,鸡蛋,牛奶,泡打粉,油盐,水,黄油等。面粉放至盘里,加入一个鸡蛋,再加盐、泡打粉、黄油和牛奶。揉搓后放冰箱中发酵8小时左右。取出后在面条块上压一道凹痕。放入锅中炸至金黄色即可捞出。制作要领,每两条上下叠好,不能压太紧或太轻。



油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。各地叫法也不一样。



做油条详细步骤:

1、材料,面粉,鸡蛋,牛奶,泡打粉,油盐,水,黄油等。

2、将面粉放至盘里,加入一个鸡蛋,渗入面粉,加入适量盐,再将百分之二至百分之三泡打粉,加入面粉。

3、加入黄油和牛奶,配料和辅料添加完成后,加入适量水,揉面,如面粉或面团太干,可再适量加水。

4、面粉揉搓成面团后,将其搓成条状,用保鲜膜包裹起来,放于冰箱中发酵8小时左右。

5、在冰箱中取出面条块,铺平切条块状,两块放一起,用筷子在面条块上压一道凹痕。

6、将条块状面块放入油
第4个回答  2021-01-11
哪里学做早餐油条?做早餐油条。可以上专业的。小吃铺或者饭店。要不就上百度上搜一搜做早餐油条的方法就知道怎么做