第1个回答 2019-05-21
【实验目的】探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用
【实验器材】烧杯，2个同样大小的试管，适量的馒头，足够的水，唾液适量，碘酒
【实验过程】1.将馒头切成碎屑分别放入两个试管中
2.在甲试管中倒入适量的水，在乙试管中导入适量的唾液
3.在烧杯中倒入约为37摄氏度的水，将试管放入，并保持水温
4.10分钟后，向试管内滴加碘液，观察实验结果
【试验结果】
若甲、乙试管内碎屑都变蓝，则唾液淀粉酶对淀粉没有消化作用；
若乙试管内碎屑不变蓝，甲试管内碎屑变蓝，则唾液淀粉酶对淀粉有消化作用