长坑，一个拥有丰富自然资源的宝地，其地理条件得天独厚。这里以茶叶闻名遐迩，特别是国家级茶树良种大叶乌龙的发源地，历史悠久的长坑茶叶文化独树一帜。峰峦叠翠，云雾缭绕，空气、土壤和水质纯净，造就了优质茶叶，使之成为发展绿色食品的理想之地。作为安溪乌龙茶的主产区，长坑的铁观音，尤其是铁观音的主要原料，一直荣膺安溪县国家金奖，深受国内外茶商们的青睐。
除了茶叶，长坑乡的农业名优特产众多，得益于岩浆活动的历史积淀，花岗岩、高岭土、泥炭土等矿产资源丰富，易于开采利用，为乡域经济发展提供了坚实的基础。长坑的自然风光与人文景观相得益彰，观光茶园和生态农业成为了长坑独特的旅游名片，吸引着游客探寻其秀美的山水和丰富的文化遗迹。
改革开放以来，长坑迎来了新的发展机遇。乡政府积极应对市场，依托资源优势，大力发展农业综合开发，重点打造以茶叶、畜牧、水果、林竹和食用菌为主的五大产业基地，探索出了一条适合山区特色的经济发展道路。乡镇企业中，以茶叶加工和传统手工业为主的部分也得到了显著提升。
茶叶是长坑的经济支柱，乡政府以茶为纽带，通过举办“长坑杯”茶王赛提升品牌影响力，1999年以来，长坑茶叶的知名度显著提升。1999年，长坑茶叶在安溪香港茶王赛上斩获佳绩，市场反响热烈。为了便利茶叶贸易，长坑已建成了设施完善、功能齐全的茶叶市场，现有茶园面积近4万亩，其中铁观音茶园2.5万亩，已建成绿色基地1万亩，年产茶量达到3500吨，充分挖掘了茶叶的经济效益。茶业的发展带动了乡镇企业的兴盛，吸引了外商投资，目前已有4家台商企业在此设立了基地，进行深度加工。
长坑茶乡位于安溪县西北部，距县城58公里，地处要冲，是内安溪的交通咽喉和商贸集散地，也是安溪县规划建设的四大中心市场、七大卫星集镇之一。全乡现有26个行政村，面积192平方公里，人口82000人，侨、港、台胞30000多人。 主要姓氏以王氏家族为主，现在的常坑人个个多奔着小康生活，富甲一方。