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    • 青鱼跟草鱼哪个口感最好

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    第1个回答  2024-03-22
    这两个品种的鱼口感都不错。
    青鱼的肉质更加细嫩，口感鲜美，带有特别的清香。肉质肥润，不油腻，非常适合红烧、炖煮等烹饪方式。
    草鱼的肉质紧实，滑嫩爽口，味道淡雅，带有淡淡的草香味。草鱼适合用于水煮鱼、烤鱼等烹饪方式。需要注意的是，选择青鱼或者草鱼，取决于个人口味和烹饪需求
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