南京必吃的美食

Question

如题所述

Answer 1

南京必吃的美食有：金味栗子、鸭得堡粉丝汤、蓝老大糖藕粥、洪泽湖小鱼锅贴、小郑酥烧饼、左师傅梅花糕。

一、金味栗子

金味栗子可以说是南京栗子界的“扛把子”，每一颗栗子都是精挑细选过的，想要吃到坏的栗子是不可能的。刚到手的栗子滚烫滚烫的，很容易剥开，不散不碎，沉甸甸的栗仁，香气喷喷，口感软糯甘甜。

二、鸭得堡粉丝汤

南京的粉丝汤很有名，而口味最鲜的便要属鸭得堡粉丝汤，鸭得堡粉丝汤是浓浓的白汤，汤汁是用老鸭熬制的，分量很足，汤汁鲜浓，粉丝劲道，如果是单人前往，一碗粉丝汤就足矣。

三、蓝老大糖藕粥

糖藕粥是红糖、糯米和藕块一起炖煮的，软软糯糯，热气腾腾，特别适合暖冬的早晨，再配上一块咸味的卤干，咸甜相宜。

四、洪泽湖小鱼锅贴

这是一道名不符实的小吃，没有鱼也没有锅贴。但香酥的口感却让你不管它到底是否正宗，加上特制的酱汁，想不好吃都难。

五、小郑酥烧饼

小郑酥烧饼层次分明，外酥里软是这烧饼最诱人的地方，刚出炉的烧饼香脆好吃，想隔天再吃，只要微波炉热一热，就像刚出炉一般。

六、左师傅梅花糕

这是南京最有名的梅花糕，是一家很小的店，但依然很火爆。招牌梅花糕是红豆馅的，吃到饱都不会腻，豆沙馅特别细腻，一不小心便会流出来。