胡辣汤算是中国的特色小吃吗？喜欢吃的人多吗？

Question

如题所述

Answer 1

胡辣汤算是中国的特色小吃吗？喜欢吃的人多吗？

胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

根据相关资料可以得到，胡辣汤算是中国北方的特色小吃，喜欢吃的人也不在少数，尤其在河南及河南周边省份的人都喜欢吃，其他地方的人们也会慕名而来，来河南出差旅游，他们也会专门来吃一顿正宗的胡辣汤。

为什么那么多人喜欢吃胡辣汤呢？因为它是由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的，汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。

喝完一碗胡辣汤还想再喝一碗胡辣汤，配上油饼油条，味道简直美极了。不仅胡辣汤的口感味道好，更重要的是它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，可养心益肾、健脾厚肠、除热止渴等，吃的美味吃得营养又健康。

再有一点就是胡辣汤可以自己在店里或者在网上购买，然后自己在家里自制胡辣汤，尤其是河南老家的友友们，在外打拼学习深造，每每过年过节不能回家，特别想家的时候，可以足不出户在网上买好几包胡辣汤，自己根据口味，掌握胡辣汤的浓稠和咸度。