怎样用酒泡制红枣枸杞子桂园

如题所述

第1个回答  推荐于2016-06-01

一、材料:黄酒(半甜型)2瓶,红枣100克、桂圆100克、枸杞50克。

二、做法

    红枣、枸杞用清水漂一下,控净水分,桂圆剥壳待用。

    红枣虽然肉不厚,但个大味甜,用小刀在表面划几道,利于释放营养成分分。

    戴一次性的手套把干果塞入瓶中。

    倒入黄酒(半甜型)。

    装满黄酒,盖上酒盖,每天摇晃一次,半个月就可以品尝了。

第2个回答  2014-11-01
做法:先将红枣和杞子都要洗净后吹干,然后用瓦煲将黄酒放入,用慢火煮,煮至微滚后,加入红枣、杞子、圆肉一起煮(慢火),煮至微滚起噗关火,放凉后入瓶密封浸泡20天即可饮用。

份量的比例:红枣40克(去核)、杞子40克、圆肉40克、500克黄酒。(可分次煮微滚后放凉入瓶)

注意:天气太热的时候,尽可能少喝。天热吃补药容易上火。(另经期不宜喝)本回答被网友采纳
第3个回答  2014-11-01
用六十度以上的白酒就行喽