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我国食品安全的主要问题是什么
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第1个回答 2022-10-12
1、食品源头的安全状况令人堪忧,农药、化肥的大量和不科学使用,造成了农药、化肥等有害物质在农产品中的超量残留,兽药、复合饲料的滥用,造成抗生素、激素及其他有害物质在禽、畜的体内及乳制品、水产品中残留,重金属在农禽产品中超标、超量残留;
2、食品加工、生产的安全状况令人堪忧 ,食品生产加工企业使用劣质原料,超量使用食品添加剂,非法使用非食品加工用化学添加物;
3、食品储存、运输的安全状况令人堪忧,食品的储存、运输环节没有有效控制污染的措施和规定。
相似回答
我国食品安全的主要问题是什么
答:
3、
滥用农药
。
我国食品安全的主要问题是什么
答:
因此, 在中国,
微生物污染成为影响中国食品安全的罪魁祸首
。细菌对食品的污染通过以下几种途径: 一是对食品原料的污染: 食品原料品种多、来源广, 细菌污染的程度因不同的品种和来源而异; 二是对食品加工过程的污染; 三是在食品贮存、运输、销售中对食品造成的污染 (2)、
环境对农副产品的污染
化工...
我国食品安全
存在
的问题主要
有哪些方面?
答:
1.食品质量问题:一些食品产品存在质量问题
,包括假冒伪劣食品、不合规标识、掺杂填充物等。这些问题可能对人体健康产生潜在风险。2.
食品安全标准落实不到位
:虽然中国制定了一系列食品安全标准和法规,但落实不到位的情况仍存在。监管不严格以及执法不力可能导致食品安全标准的违规行为。3.
农药和添加剂使用
:...
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