厦门十大特色美食小吃有哪些?

如题所述

第1个回答  2020-12-05
首选八市,比如,横竹路汤包,汞糖沙茶面,阿杰五香,朱记手撕鸡,芋包王,百成大同鸭肉粥,钟丽君满煎糕,阿吉仔饼铺
第2个回答  2019-08-24
鱼丸汤、海蛎煎、五香、沙茶面、花生汤等等。
第3个回答  2020-12-04
厦门的美食很多,有蚵仔煎、同安封肉、沙茶面、花生汤、炒面线、鱼丸汤、烤肉粽、姜母鸭等。
第4个回答  2019-12-23
厦门十大特色美食,主要是打糕早茶,糕点什么花奶茶?
第5个回答  2019-08-11

厦门十大特色美食小吃有土笋冻、叶氏麻糍、烧仙草、花生汤、炸五香、芋包、沙茶面、海鲜大餐、肉粽、海蛎煎。

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。

在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。

在冬天,热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。

炸五香,福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。

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