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烧烤吸油纸和烘培吸油纸一样吗
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第1个回答 2016-11-12
嗯，应该是一样的。
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烘焙
用的
吸油纸
是什么材料
答：
1
. 烘焙用的
吸油纸
，通常指的是耐高温的烘焙纸，这种纸张不粘食物，也不会因高温而损坏。在烘焙过程中，它常被用作底垫，防止食物粘盘。2. 另一种油纸，
与烘焙
纸相似，但价格略高，具有良好的延展性。这种油纸适合用于制作蛋糕装饰，如裱花，可以卷成圆锥形状，用于装填奶油等填充物。它也具有一定...
吸油纸
有哪些种类
答：
1
、 防
油纸
指的是能防油脂吸收渗透的纸。也包括使用浆内添加或表面涂防油剂而生产的能抗拒油脂渗透和吸收的纸。2、 半透明纸也称之为
油纸
，这种纸的表面经过轧光，表面呈现油亮的光泽，轻薄，美观。3、 硅油纸又叫
烤肉
纸、
烘焙
纸、涂硅纸，是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品级硅油。
吸油纸
可以用什么代替
答：
问题七：蒸南瓜饼没有
油纸
用什么可以代替 油纸，在
烘焙
过程中起到防沾的作用。如没有油纸的话，在烤盘中均匀的抹上一层薄油，再均匀的筛上一层薄薄的面粉即可。 不建议大家用蜡纸替代，因为蜡纸上面有一层薄薄的蜡面，当高温或是长时间烘焙时，蜡纸上的蜡会被焦化而产生烟和异味。问题八：烤披...
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