你的问题有些笼统，营业员分很多种，也要根据公司的性质来决定是否以外派形式来聘用员工。
比如服装类或化妆品类的营业员，如果你是要去比较大的品牌应聘的，一般现在都是以外派的形式，就是你所理解的劳务形式签署合同的。
但是面试一般会有店面自己应聘，但如果招聘数量巨大，也有可能是委托派遣公司或是猎头公司先给这个品牌的营业员做面试，然后录用，录用后至派遣公司签署合同，然后到品牌的专柜或专卖店上班。
目前由于大品牌的专柜和店分布较广，为了节省人力资源的成本，一般都会以派遣形式，但不影响员工的福利。一般大的品牌还会额外给员工购买商业保险，都是由派遣公司来操作。
所以不要对劳务、派遣有误会，只要是正规公司是没有问题的。顺便提一句现在知名的派遣公司有中智、外服、四达、北京外企、中企人力、ADP 等等等等。
面试时需要什么证件，这个不是法定的，是根据每个公司的各自情况来制定的，所以根据面试要求携带即可。
要避免的是一些小的私营的没有资质的劳务中介公司，比如面试还要收费之类的，这就需要警惕了。
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