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教你两种微波炉加热披萨的正确方式
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第1个回答 2020-11-26
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微波炉
与烤箱的区别 3个不同
教你
区分微波炉与烤箱
答:
1、加热原理不同。其实烤箱和
微波炉
根本的区别就是加热原理,据了解烤箱是利用加热管的热辐射进行
加热的
,而且属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,
两种加热方式
有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不...
怎么
在家做比萨~~?
答:
2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔
。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱碎,香菇丝,口蘑片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。 3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟...
我想自己在家做比萨,家里没有烤箱,只有电饼铛和
微波
(光波)炉。
答:
1.垫锡纸是对的
,不过再放馅料的时候要注意,可以让蔬菜在上面,不要考虑奶酪会不会往下流,奶酪受热后会喷张,所以蔬菜也会嵌到乳酪内。2.马苏里拉的奶酪是没有问题的,不过最好选有品牌的,跟温度有直接关系,稍微多放一点,奶酪的最好融化温度在180度左右。3.用电饼铛做比萨关键面要软,而且要...
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