实习教学是高等职业教育中各专业教学计划中的重要组成部分，是实现培养目标的重要环节和阶段，是学生掌握和应用理论知识，培养分析问题和解决问题能力的重要途径。学院各部门应该从培养社会主义事业的建设者和接班人的战略高度出发，对学生实习工作予以足够的重视和支持。
实习工作在主管教学工作副院长领导下，由有关部门分工负责，共同完成。
教务处管理职责
1、负责学院实习管理工作和实习教学质量监控。
2、制定实习指导性文件，审查实习大纲，审定实习计划，并督促检查计划的贯彻与落实。
3、配合各系（教研室）建立教学实习基地，并评估、认定和挂牌等工作。
4、建立毕业实习教学质量监控指标体系，组织实习教学检查，定期召开实习管理人员会议，解决教学管理工作中存在的问题。
5、负责对各教学基地申报兼职教师的审核和聘任工作，加强对带教教师的培训和培养。
系教研室管理职责
1、组织拟订实习大纲，编写实习指导书或教材。实习大纲应包括：实习目的和任务、实习要求、实习内容、实习程序和时间分配、对学生的要求及成绩评定办法。
2、按照就近和相对稳定的原则建立和发展与本部门专业对口或适合的优秀企业作为实习基地。
3、审定实习班（组）负责人和指导老师。各系（教研室）必须选派政治思想好、有组织领导能力、教学经验丰富、业务能力和责任心强并熟悉实习教学的教师队伍担任实习指导工作。
4、提交实习计划，组织教师做好实习准备，并联系和落实实习场所，做好实习班（组）出发前的组织和思想教育工作。
5、认真执行经批准的教学实习计划，不得随意更改。特殊情况须变动者，须由系（教研室）主管领导同意，报学院教务处批准。
指导教师职责
1、强化教学意识，教书育人，为人师表，对实习生思想上正确引导，业务上从严要求，工作上一丝不苟，培养实习生的服务意识和奉献精神。
2、根据实习大纲，结合实习单位的具体情况，拟订实习计划和日程表。
3、积极做好出发前的实习动员工作，准备好实习资料和劳保用品。
4、实行考勤制度，对违纪学生及时教育和处理。
5、与实习单位加强联系，多争取对方的指导和帮助。因地制宜地组织学生开展形式多样的文体活动。
实习成绩的评定
按照实习大纲的要求，指导教师根据学生的实习态度和要求完成的实习任务综合评定实习成绩。成绩分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
