提到酸奶，大家都不陌生，很多小孩都喜欢喝酸奶，但你知道多大的宝宝可以喝酸奶吗？喝酸奶的时候需要注意什么吗？超市里琳琅满目的酸奶，哪个才能给宝宝喝呢？
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏消毒，再向牛奶中加入有益菌，经过发酵后，再冷却制成的奶制品。
很多妈妈就会问，酸奶有这么多好处，那多大的宝宝可以喝酸奶呢？
我这里根据宝宝体质分一下，给宝妈们参考一下：
注意 ：刚开始添加酸奶时，建议先少量添加，观察两三天，看宝宝有没有不良反应，比如过敏、腹泻等，有的话，就要延迟添加了；没有的话，就可以慢慢正常添加了。
一岁以内宝宝不建议喝鲜奶，但是鲜奶经过发酵做成酸奶后，满6月龄之后，就可以作为辅食给宝宝尝试添加了。
鲜奶做成酸奶之后，牛奶里面容易引起过敏的蛋白被乳酸菌分解，乳糖也被分解为乳酸，使得酸奶更被容易消化吸收，不容易引起过敏等不良反应，还能够提供多种维生素以及矿物质、钙和有益菌等。
超市里各种各样的酸奶，如何给宝宝选一款合适的酸奶呢？
1. 看日期
这个比较简单，一般在保质期内食用都是安全的，这个没什么技术含量，但也不能忽视。
保质期越短说明酸奶越新鲜，营养流失的越少， 值得购买。
2. 看食品类别
一般食品标签上会标明食品类别，类别名称是国家许可的规范名称，能反映出食品的本质。
把握住这一点，无论商品名称起的如何花俏，一看食品类别就知道真相了。
而我们经常在超市里看到的 酸乳、发酵乳、风味发酵乳都是酸奶 。
以上就是市面上常见的四种酸奶，产品类别上一般会写“发酵乳”“酸乳”就是酸奶， 酸乳只有两种菌，即保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌， 在这两种基础菌基础上再加别的菌，就是发酵乳了，在营养成分上酸乳和发酵乳都差不多，没有太大区别，只是增加了菌种。
如果酸奶里加了除奶、糖、发酵菌和增稠剂以外的其他配料，如果粒、蔬菜、果汁、谷物等，就是风味发酵乳。给宝宝选的酸奶，建议选原味就好，过于复杂的口味不利于宝宝味觉的发育。
除此之外，我们经常还会看到超市有那种“乳酸菌饮料”“酸奶饮品”等等这些都不是酸奶。
乳酸菌饮料、饮品这些大多数是水多奶少，添加了糖、食品添加剂和香精等勾兑出来的，属于饮料，不适合给宝宝喝。
3. 看配料表
首先给大家普及一下，商品配料表原料是按照含量从高到低排列的，排列第一位的是牛奶，就说明主要原料是牛奶，牛奶含量最多，排列第一位的是水，就说明水最多。
给宝宝选择酸奶尽量选 配料表第一位是生牛乳的酸奶 ，还有添加剂方面，虽然添加剂含量都是在国家规定标准范围之内，对人体没有伤害，但也没有好处，有些还有可能会影响其他营养素的吸收，所以 添加剂尽量是越少越好 。
选酸奶时尽量选择这种配料表比较干净的产品，只含有生牛乳、XX菌，就是最纯净的酸奶。
这种酸奶在一般的超市里比较少，但是也有，家长注意看配料表。
像这种原味酸奶是最 健康 的，但对于大人口味来说却是难以下咽的，而对于味觉还未发育完全的宝宝来说，他们味觉没那么敏感，接受度会比大人高。大人切不可以自己的口味来判断，擅自给酸奶里面加糖、蜂蜜。
对于一岁以内宝宝，不能吃蜂蜜，容易让宝宝感染蜂蜜中的肉毒杆菌。
宝宝能够接受这种原味酸奶最好，如果实在不能接受的话，家长可以给酸奶里面加一些天然的水果，来增加一些味道。
有些酸奶在原料上除了主要原材料生牛乳和益生菌之外，加了糖，这种相对于其他一些加了一长串添加剂的酸奶来说， 健康 一点，可以适当给宝宝喝，但要注意量，一次不要吃多了，避免摄入过多的糖分。
4. 看营养素含量
酸奶的蛋白质含量要≥2.3%，乳饮料只要大于1.0%就行。常见的 *乐多、*益C、*益添、 这些都不是酸奶，是乳酸菌饮料。
营养方面肯定是酸奶高啦。再一个看碳水化合物的量，这个量不超过12%最好，超过这个量就说明糖分有点高了，不适宜宝宝喝，容易使宝宝养成偏爱甜食的不良习惯。
脂肪含量在3%左右就好。
小结一下，给宝宝选酸奶：
另外提醒大家一下，市面上经常会看到一些打着“儿童”“营养”“ 健康 ”的标签，实际上卖的都是一些不 健康 的饮品，家长们不要被这些标签迷惑了。
没有标注“儿童”的酸奶，宝宝不一定不能喝，所以学会看食品营养标签、配料表才是王道，毕竟给宝宝入口的东西，家长们都要重视起来。
参考：《中国居民膳食指南》家庭实用版