第1个回答 2022-09-09
我国古代将大寒分为三候：一候鸡乳、二候征鸟厉疾、三候水泽腹坚。《逸周书·时训解》称：“大寒之日，鸡始乳；又五日，鸷鸟厉疾；又五日，泽腹坚。”
意思是说：到了大寒节气歇冬的母鸡就开始产蛋，可以孵小鸡了；再过5天鹰隼凌空盘旋捕食更猛烈；又过5天连河塘中央都会结起坚硬的冰层。
第2个回答 2019-12-26
我国古代将大寒分为三候：”一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”
这就是说到大寒节气可以孵小鸡了；而鹰隼之类的征鸟，正处于捕食能力极强的状态，到处寻找食物，以补充能量抵御严寒；水域中的冰一直冻到水中央，而且最结实、最厚。
本回答被网友采纳第3个回答 2022-08-24
七十二候是我国最早的结合天文、气象、物候知识指导农事活动的历法，以五日为候，三候为气，六气为时，四时为岁，是我国的文化瑰宝。2018年9月26日，翼城历山被国家气象部门授予 “历法之源”称号。2019年7月18日，被授予中国 “天然氧吧”称号。
大寒三候是水泽腹坚，是七十二候中的最后一候。“水泽腹坚”则是说湖泊表面的冰已经坚实地一直冻到水面中央了。寒至极处，按物极必反原理，坚冰深处春水生，冻到极点，就要开始走向消融了。《象说卦气七十二候图》：“上爻动，坤变为艮。艮为腹，一说坤为腹。艮伏兑，兑为水泽，一说坤为水泽。艮为坚。”《月令七十二候集解》：“阳气未达，东风未至，故水泽正结而坚。”“冰之初凝，水面而已，至此则彻上下皆凝，故云腹坚，腹犹内也。”
《礼记·月令》：“（季冬之月）冰方盛，水泽腹坚，命取冰。”郑玄 注：“腹，厚也。”按， 孙希旦集解：“腹，谓水之深处，言其在水之中，若人之腹然，由上以渐及於下，至是月而水泽之腹皆凝结而坚固。”《逸周书·时训》：“水泽腹坚。”朱右曾校释：“腹坚，言冰坚固凸出如腹。”汉张皓 《藏冰赋》：“履在岁之穷纪，知层冰之腹坚。”明归有光 《壬戌纪行》上：“闻白河冰尚腹坚，遂皆陆行。”在大寒节气的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。此时，也正是体内好用功之时。自然界虽然是“冰塘腹坚”，塘堰里面的水进入腹坚的状态，但是人类修身养生者腹内应出现的，不是水的冰坚，而是炁的坚实，甚至是丹的坚实，那就刚好是“反也者，道之动也”的现象。
大寒三候花信风为山矾。宋代文学家黄庭坚曾这样描述到：
“江湖南野中，有一小白花，木高数尺，春开极香，野人号为郑花。王荆公尝欲求此花栽，欲作诗而漏其名，予请名山矾。野人采郑花以染黄，不借矾而成色，故名山矾。"
山矾产于我国江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州，云南等地。尼泊尔、不丹、印度也有。生于海拔200-1500米的山林间。根、叶、花均药用；叶可作媒染剂。其中常见的棱角山矾多用于园林绿化和荒漠化植被造林。
还有记载称山矾为唐代失传的名花“玉蕊花”，清时的洪迈，在《容斋随笔》里说“物以稀为珍，不必异种也。长安唐昌观玉蕊，乃今花，又名米囊，黄鲁直易山矾者。”黄鲁直便是黄庭坚了，鲁直是他的字，他又自号山谷道人。原名玉蕊，后易名为山矾，是因为黄庭坚。
大寒三候是水泽腹坚，是七十二候中的最后一候。“水泽腹坚”则是说湖泊表面的冰已经坚实地一直冻到水面中央了。寒至极处，按物极必反原理，坚冰深处春水生，冻到极点，就要开始走向消融了。《象说卦气七十二候图》：“上爻动，坤变为艮。艮为腹，一说坤为腹。艮伏兑，兑为水泽，一说坤为水泽。艮为坚。”《月令七十二候集解》：“阳气未达，东风未至，故水泽正结而坚。”“冰之初凝，水面而已，至此则彻上下皆凝，故云腹坚，腹犹内也。”
《礼记·月令》：“（季冬之月）冰方盛，水泽腹坚，命取冰。”郑玄 注：“腹，厚也。”按， 孙希旦集解：“腹，谓水之深处，言其在水之中，若人之腹然，由上以渐及於下，至是月而水泽之腹皆凝结而坚固。”《逸周书·时训》：“水泽腹坚。”朱右曾校释：“腹坚，言冰坚固凸出如腹。”汉张皓 《藏冰赋》：“履在岁之穷纪，知层冰之腹坚。”明归有光 《壬戌纪行》上：“闻白河冰尚腹坚，遂皆陆行。”在大寒节气的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。此时，也正是体内好用功之时。自然界虽然是“冰塘腹坚”，塘堰里面的水进入腹坚的状态，但是人类修身养生者腹内应出现的，不是水的冰坚，而是炁的坚实，甚至是丹的坚实，那就刚好是“反也者，道之动也”的现象。
大寒三候花信风为山矾。宋代文学家黄庭坚曾这样描述到：
“江湖南野中，有一小白花，木高数尺，春开极香，野人号为郑花。王荆公尝欲求此花栽，欲作诗而漏其名，予请名山矾。野人采郑花以染黄，不借矾而成色，故名山矾。"
山矾产于我国江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州，云南等地。尼泊尔、不丹、印度也有。生于海拔200-1500米的山林间。根、叶、花均药用；叶可作媒染剂。其中常见的棱角山矾多用于园林绿化和荒漠化植被造林。
还有记载称山矾为唐代失传的名花“玉蕊花”，清时的洪迈，在《容斋随笔》里说“物以稀为珍，不必异种也。长安唐昌观玉蕊，乃今花，又名米囊，黄鲁直易山矾者。”黄鲁直便是黄庭坚了，鲁直是他的字，他又自号山谷道人。原名玉蕊，后易名为山矾，是因为黄庭坚。
第4个回答 2022-09-04
大寒节气是一年中最后一个节气，过来大寒也就快要过年了，因此民间有“过了大寒，又是一年”的说法。今天我们就来详细说说大寒节气的含义，还有大寒节气的习俗。如果你还不太清楚大寒三候是什么意思，也可以过来这里看看哦！
大寒节气的含义 大寒三候是什么意思

大寒节气的含义 大寒三候是什么意思
大寒，顾名思义是天气寒冷到极点。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大…寒气之逆极，故谓大寒。”
大寒是反映气温升降过程和程度的一个节气。本来，冬至时太阳直射南回归线，处在北半球的我国，白昼最短，黑夜最长，地面接受的光和热最少，天气应该最冷，但实际最冷却在冬至后的小寒、大寒节期间，即所谓“冷在三九”。这是因为，大寒节期间，虽然白昼比冬至节稍长些，但仍是日短夜长，太阳辐射到地面的热量，比地面向空中散发的少，所以气温继续下降，再加上此时从极地、西伯利亚、蒙古高原一带的寒潮频繁南下，不断侵袭我国广大地区，促进出现全年气温最低值。
大寒三候是什么意思

大寒物候
我国古代将大寒分为三候：
“初候鸡始乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了；而鹰集之类的征鸟，却正处于捕食能力最强的状态中，盘旋于空中到处寻觅食物，以补充身体的能量抵抗严寒；在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最坚强、最厚。另外，大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾（生于江南一带）”。俗话说：“小寒大寒，冷成一团。”此时，像小寒一样也是我国广大地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不融，呈现出冰天雪地的严寒景色。
大寒是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然依然寒冷，但由于是冬季即将结束之时。因此不会像大雪到冬至期间那样酷寒，隐中已可感受到大地回春的迹象。
大寒习俗尾牙祭

大寒
按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。
所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。
俗话有云，"大寒大寒，防风抵寒"。在大寒时节里，推荐大家吃些辛辣食品、红色及有甜味的食品，有暖身效果。比如辣椒、姜、胡椒;樱桃、枸杞、红枣、桂圆、银耳、山药、薏米、草莓、番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、猪腰。
大寒节气吃什么

大寒节气吃什么
红枣
红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣，增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力，还能补气血。
红薯
系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
糯米
大寒节气，在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高，吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为，糯米有补中益气之功，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
香菇
香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，不仅仅如此，香菇还可以延缓衰老、防癌抗癌、治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
羊肉
羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收
大寒节气的含义 大寒三候是什么意思

大寒节气的含义 大寒三候是什么意思
大寒，顾名思义是天气寒冷到极点。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大…寒气之逆极，故谓大寒。”
大寒是反映气温升降过程和程度的一个节气。本来，冬至时太阳直射南回归线，处在北半球的我国，白昼最短，黑夜最长，地面接受的光和热最少，天气应该最冷，但实际最冷却在冬至后的小寒、大寒节期间，即所谓“冷在三九”。这是因为，大寒节期间，虽然白昼比冬至节稍长些，但仍是日短夜长，太阳辐射到地面的热量，比地面向空中散发的少，所以气温继续下降，再加上此时从极地、西伯利亚、蒙古高原一带的寒潮频繁南下，不断侵袭我国广大地区，促进出现全年气温最低值。
大寒三候是什么意思

大寒物候
我国古代将大寒分为三候：
“初候鸡始乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了；而鹰集之类的征鸟，却正处于捕食能力最强的状态中，盘旋于空中到处寻觅食物，以补充身体的能量抵抗严寒；在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最坚强、最厚。另外，大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾（生于江南一带）”。俗话说：“小寒大寒，冷成一团。”此时，像小寒一样也是我国广大地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不融，呈现出冰天雪地的严寒景色。
大寒是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然依然寒冷，但由于是冬季即将结束之时。因此不会像大雪到冬至期间那样酷寒，隐中已可感受到大地回春的迹象。
大寒习俗尾牙祭

大寒
按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。
所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。
俗话有云，"大寒大寒，防风抵寒"。在大寒时节里，推荐大家吃些辛辣食品、红色及有甜味的食品，有暖身效果。比如辣椒、姜、胡椒;樱桃、枸杞、红枣、桂圆、银耳、山药、薏米、草莓、番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、猪腰。
大寒节气吃什么

大寒节气吃什么
红枣
红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣，增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力，还能补气血。
红薯
系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
糯米
大寒节气，在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高，吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为，糯米有补中益气之功，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
香菇
香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，不仅仅如此，香菇还可以延缓衰老、防癌抗癌、治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
羊肉
羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收
第5个回答 2022-01-20
大寒三候分别是：一候鸡始乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚。大寒三候是古人对大寒时节动物反应和自然变化的典型特征做出的总计。《逸周书·时训解》称：“大寒之日，鸡始乳。又五日，征鸟厉疾。又五日水泽腹坚”。意思是说，到了大寒节气，歇冬的母鸡就开始产蛋，可以孵小鸡了。再过五天，鹰隼凌空盘旋捕食更猛烈。又过5天，连河塘中间都会结起坚硬的冰层。
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