作为公司食堂管理(担当),怎么妥善处理员工对食物的投诉和抱怨?怎么当面对员工说比较好?

如题所述

第1个回答  2014-03-26
这个问题不是很重要,但也是一个比较头痛的问题。你说的食物,如果指的是饭菜,我想:只要适合大众化口味就行了,一家公司的员工,分别来自不同的省份和地区,他们的要求会是不一样的,就比如:四川、贵州、湖南等省份的人喜欢吃辣的,而浙江、广东等省的人喜欢吃甜的,甚至想吃咸的。在这种情况下,你只能要求厨师多做几个菜了。至于要买什么米,建议你安排买好一点的大米,煮饭不能太软也不能太硬就行了。如果还有添加什么副食品,要买稍微贵一点的就行了。这还不满意,说明是有意从中捣乱。这类人你让他来烧一下,或者干脆让他离开伙食团队即可。
第2个回答  2014-03-26
说起公司食堂,我就发现很多人有怨气:
1、饭菜太难吃
2、米饭都是硬的
3、有的师傅的衣服都脏的能当垃圾布了
4、价格还跟外面的差不多
5、老用一些垃圾菜直接倒进锅里面做,太不卫生了
6、多给点能死吗?对于吃的多的朋友,多给点米饭不会死的,又值不了几毛钱。
哥们说了这么多,想想如何应对这些问题,能够让大家知道这些问题不会发生你的食堂,员工基本就没啥抱怨了,大家都不容易,没那么的事的本回答被网友采纳