日本的特色小吃有哪些?

如题所述

第1个回答  2020-05-29
日本的特色小吃有章鱼小丸子,炸串,炸鸡块,巧克力,海老虾片,寿司,天妇罗,稠鱼烧,北海道烤玉米。
第2个回答  2020-05-29
TOP5.天妇罗

  天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。酥酥脆脆简直不能更好吃的!绝对是喜欢吃油炸食品的同学的心头爱!
  TOP4.和果子

  和果子是日本著名的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。因为样子精美入口即化,很多人都喜欢吃,配上一杯淡茶,绝对是和果子最美味的吃法!
  TOP3.生鱼片

  在中国的先秦时期就已经有食生鱼的文化,在日本料理中以生鱼片最为著名,它堪称是日本菜的代表作。只做生鱼片对原材料有超高的要求,一定要保证原料的清洁、新鲜、无污染~
  TOP2.寿司

  寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。而且吃起来也非常方便~
  TOP1.拉面

  日本拉面最早期一般是在面里加上叉烧肉、笋子和酱油的口味,不过随着时代的变迁,现在拉面的口味也越来越多样化~第一次去日本的歪国人,一定都要吃一碗正宗的日本拉面,热乎乎的美味拉面绝对能够让你感觉超幸福!
第3个回答  2020-05-29
NO.1生鱼片
生鱼片可以说是日本最好吃的食物之一了,不仅日本人喜欢吃,很多其他国家的人对生鱼片也是欲罢不能,有不少人去日本只是为了吃它的生鱼片。我们都知道,日本人喜欢把菜做得很精致,所以他们在做生鱼片时,往往做出狠多新花样,让人看着都非常有食欲。
NO.2日本清酒
日本的清酒,原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。清酒是日本非常出名的一种饮品,也是日本地方特色的一种代表酒,清酒在加热之后,又是一种不一样的感觉,喝起来会更加顺滑。
NO.3寿司
说起寿司,相信大家都非常熟悉,寿司在我们国家也非常普遍,大多数人都吃过。其实,寿司是日本的一种食物,对于日本寿司来说,口感非常软糯爽滑,而且种类非常多样,在我们国家流行的寿司只是其中的一小部分,对于日本的寿司,很多人也最多就品尝过两三种,你有没有吃过日本的寿司?

NO.4天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸食品,它不是某种菜的具体名称,而是对油炸食品的总称。天妇罗也算得上是日本的四大亮点之一,虽说只是一种油炸食品,但要想把它做的外酥里嫩,美味好吃,没有高超的技术是做不出来的。

NO.5章鱼小丸子
章鱼小丸子也是日本的一种特色小吃,外酥里嫩的丸子配上紫菜,沙拉酱,口感软糯,味道鲜美,在我们国家也有很多卖章鱼小丸子的,相信应该有不少人都特别喜欢吃,你喜不喜欢呢?

NO.6乌冬面
日本的乌冬面是非常有特色的,看起来和我们的土豆粉差不多,但是它比土豆粉更加软糯,吃起来也很有嚼劲,在我国的一些地方也是有卖乌冬面的,你吃过吗?
NO.7纳豆
日本的纳豆相信有很多人也是有所耳闻,但其实它算不上一种美食,因为纳豆闻起来很刺鼻,吃着味道也不怎么样,所以有很多网友表示:如果让我吃纳豆,那我宁愿吃鱼腥草。
第4个回答  2020-07-06
日本的特色小吃有:

1.天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸类小吃,用低筋面粉、鸡蛋与水经过反复的揉搓,再加入新鲜的鱼虾和时令蔬菜,裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,让人念念不忘。

2.拉面
拉面(咸汤中的鸡蛋面)是日本最受欢迎的深夜餐。它也是进口菜肴的完美典范 - 在这种情况下来自中国 - 日本人已经完全和美味地制作了自己的菜肴。有四种主要汤类型:猪骨汤(猪骨),味噌,酱油和盐。福冈以其丰富的猪骨拉面而闻名; 辛辣味噌拉面是北海道的特产。

3.鳗鱼
鳗鱼是用木炭烤制的河鳗鱼,上面涂上甜味的烧烤酱。根据民间传说,鳗鱼是日本炙手可热的夏天的热量和湿度的理想解毒剂。这是一种令人回味的古老日本美食,大多数专门研究鳗鱼的餐厅都有着非常传统的感觉。5月到10月供应新鲜的野生鳗鱼。

4.寿司
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,是用醋调味过的冷饭,根据个人口味加上鱼肉、海鲜、蔬菜等作配料,味道独特鲜美,深受日本民众喜爱。

5.乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店中不可或缺的主角。自传入东南亚国家之后,很受喜爱。
第5个回答  2020-05-29
1、大阪烧:大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨,为日本关西的一种庶民美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表,当地的大阪烧专店少说也有数千间。
2、天妇罗:天妇罗是日式料理中的油炸类小吃,用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜一面裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味。
3、关东煮:是日式料理中的火锅类小吃,关东煮源自“味噌田乐”(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌。关东煮制作简便,汤用萝卜、海带、味噌熬制,材料(墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等)可以随时放进汤里煮。
4、寿司:寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
5、荞麦面:荞麦面是日本人最喜爱的传统食物之一,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。
6、章鱼烧:章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。