回族武术的主要项目，有散打、长兵、短兵、拳术，包括对练、器械、拳术等几十种。所练项目既有中华武术的共同特色，也有与回族风俗习惯紧密相连的民族特色。 回族喜练查拳、黑虎查拳、弹腿、华拳、洪拳、炮拳、八极拳、心意六合拳、回回十八肘、黄鹰架拳、六角式、廿四式、老架拳等。其中十路查拳、十趟弹腿、回回十八肘、汤瓶七式拳，均为回族独有的拳种，有所谓“回回拳”之称。
此外，如通臂劈摇拳、关东拳以及明末广为流传的回回十八肘、汤瓶七式拳等，创始人均为回族。这些拳术均为其劲力别致、技法丰富、风格独特而风靡拳坛，为各族人民所喜爱。 回族的拳术史，大约可追溯到明中叶。回族武术由明中期萌芽，经明、清两代不断丰富，逐渐发展而成。 查拳由查尚义（又名查密尔）的“身法势”发展而来。查拳原来有四粑（拳）八势（式），清乾隆年间，查拳在山东冠县、任城逐渐流行。清初因为严禁汉人聚众习武，传统的汉人拳术如红拳、炮拳、弹腿及长拳遂传入回民区。至嘉靖后汉人武禁渐渐松懈，外教(汉)人也有学之。至光绪年间，查拳才开始闻名而流传，形成了冠县的张式、杨式查拳，任城的李式三派。擅查拳而知名者，清有滑宗岐之滑拳，后有南宫孟六。
形意拳中五行拳（套路）里之炮拳，即下插捶。炮拳有劈压下砸截之功。
大东书局 吴志清先生于1928年出版了《六路查拳》一书。由马金镖、于振声校阅。江苏缪省飞亦于1933年出版了《六路查拳》教材一本，在自序中提到：马金镖授缪以六路短打。 查拳内容吸收了其他拳法，如心意拳，埋伏拳，连拳等洪、炮及长拳拳种。形成了集查、华、花、滑、炮、洪、腿（弹腿)、长拳及短打于一体。查拳的风格特点是：姿势舒展挺拔，发力迅猛，动静有致，刚柔兼备，节奏鲜明，步活灵活多变，结构严谨，功架整齐。无论往返进退，上下起伏，力求协调配合，整个套路表现出一种潇洒剽悍矫捷的形态，是长拳类型中较为系统的拳种。
查拳新编十路，头两路又分大小两路，合共大小十二路。包括有三路滑拳、三路炮拳、四路洪拳、两路腿拳。
一路（母子拳.正拳及副拳)，(罗汉散手，现称岳氏散手)，（连拳，现称岳氏连拳），
一路母拳，又称四平拳。类：老洪拳之母拳、罗汉拳之十八手(十八罗汉拳)、螳螂拳之十八叟。
二路（行手拳.正拳及.副拳)，
三路（飞脚拳），
四路（升平拳），
五路（飞虎拳），
六路（埋伏拳），
七路（梅花拳），洪拳
八路（连环拳），洪拳
九路（龙摆尾拳），
十路（串通拳），通背拳，罗汉拳
查拳最初器械只有刀、枪、棍套路，并各有十路。已经很难见到全貌，以后在不断与其它门派交流中逐渐补充进剑术套路。而钩、镋、撅、带乃是查拳门中拿手器械，称之为四绝。
查拳的徒手和器械对练包罗万象，比较流行的有四路查拳对练、板搭铐子对练、单刀进枪、扑刀进枪、大刀擒枪、双剑进枪、双勾进枪、大铲进枪、对扎中平大抢、对劈刀、对刺剑、镋进枪、双刀进枪、扑刀进大刀、棍进枪、空手夺刀…… 查拳重视腿法练习，内容丰富，如：低踢、平踢、低踩、斜踩、蹬腿、闯腿、扫腿、缠腿、双飞腿、旋风腿、鹞子脚等，都适当的分布在每一趟拳路中，错综而紧密的配合在必要的动作中。综合其腿法归结为十五个字，它们是：跺、弹、踢、踹、泼、扫、勾、挂、排、缠、点、撩、截、拐。
查拳的基本功套路，包括以腿法见长的弹腿，以仆步穿掌为主要动作的滑步抄的以拳法为主的捣捶组成。这些基本套路均为十路，基本动作简单易学，左右对称，即可单练，又可串连对练。
弹腿是查拳的主要基本功，它以弹腿和其它腿法为主要内容，接回文二十八个字母排列组成的二十八个基本动作组合，叫二十八路弹腿。流行的是前十路，后十八路比较复杂，为了便于记忆，把它编成两套类似拳套的套路叫腿拳势，分为一趟腿拳势，二趟腿拳势。因此，世人常云南京到北京，弹腿出在教门中。 头路顺步如担扁，二路十字似拉钻，
三路劈盍夜行犁，四路撑扎左右盘，
五路挑打钻封闭，六路仆搂是单坎，
七路双砍紧掩肘，八路？跺腿连环，
九路捧锁鸳鸯腿，十路箭弹势归原，
世人莫看势法单，多踢多练妙无边，
能测其中奥妙义，打开难关献绝技。 即： 缩、小、绵、软、巧、挫、速、硬、脆、滑。
缩如张弓蓄巨力。发力如放矢；
绵而不断意力随，变化分虚实；
软能克刚随机变，借力出奇计；
巧生智力灵活用，巧技打拙迟；
挫则侧身跟步进，闪展腾挪击；
速如闪电莫迟疑，快打出不意；
硬如钢锥戳软泥，冲撞莫松弛；
脆如爆竹发寸力，克坚如摧壁；
滑能化消敌人力，乘虚再进击。 即：龙，虎，蛇，鹤、猴
龙：升降自如，能隐能现，蜿蜒缭绕，变化万千。
虎：勇猛善扑，伏坐纵跃，目光如电，不动自威。
蛇：无足善窜，见孔即入，折叠盘转，曲伸自然。
鹤：动中有静，动静互换，只身独立，耐久稳健。
猴：攀登跳跃，灵活轻便，机警性敏，窜蹦闪展。
