顿岗乡党委、乡政府带领广大干群艰苦创业，努力改善生产条件，变对抗性种植为适应性种植，扬长避短，趋利避害，以洼地稻改为重点，以加强农田水利基本建设为保障，以科技为动力，以市场为导向，以增农民收入为目的，因地制宜，合理调整农业种植结构，基本形成了“南部稻、北部棉、中部花生温棚菜、沿河林果开发带”的合理种植区域。
全乡优质稻面积由0.2万亩发展到1.8万亩，麦棉套种稳定在1万亩左右，优质花生0.5万亩，瓜果蔬菜0.6万亩，农民人均纯收入由1993年的354元增长到2002的1900元，从根本上改变了沿河低洼、易涝、低产贫困区的农业生产面貌，实现了农业增产、农民增收、经济发展、社会稳定的目的，走出一条农业结构调整的成功这路。
抓特色、找优势，突出稻改
农业基础不稳，抗御自然灾害能力差，是长期困扰顿岗经济发展的主要原因。经过深入的调查研究和充分论证，该乡党委、乡政府认为，顿岗乡穷在水上，苦在水上，出路也在水上，只有充分利用洼地充足的水利资源，加强水利工程建设，实行洼地稻改，种一亩稻，除一亩涝，建一亩稳产、高产田，才能从根本上改变沿河低洼、易涝、低产贫困区的农业生产面貌。
乡党委、乡政府根据市场需求，确定了以市场为导向，以科技为依托，以效益为中心，以工程为保障，培育龙头企业，采取“科技+企业+基地+农户”的模式，实施“抓特色、树支柱、创名牌、争效益、促发展”的战略。以省农科院水稻研究室为依托，从优良品种推广入手，提高大米品质和效益，增强群众稻改的积极性，从改变生产条件、发展节水灌溉入手，巩固和扩大洼改面积，全乡先后投入580多万元，建成机电灌站26座，硬化节水灌溉渠道4.5万多米，建成各类配套建筑物540处，洼改村有1个发展到7个，稻改面积有0.2万亩发展到1.8万亩；筹措60万元资金建成了日加工25吨精米的加工厂，注册了“顿岗”牌商标。企业通过农业部全面质量管理达标认定，优化了水稻品种结构和品质结构，创出了顿岗大米的牌子，并被河南省农科院定为“河南农科院优质稻生产基地”。
该乡万亩稻区渠如织、田如畴、沟相连、路相通、林网葱绿、河水清澈，呈现出如诗如画的江南水乡风光，3000多户1.8万人解决了温饱，取得了良好的生态效益、经济效益和社会效益，连续三年获得了新蔡县农田水利“红杯赛”金杯奖，获市农田水利建设先进乡镇称号。
提高农业结构调整科技含量
顿岗乡始终把科技兴农放在农业结构调整工作的首位并常抓不懈。一是持之以恒在群众中开展科技培训，实施“换脑工程”。全乡基本达到了每户一个明白人，主要劳力都能撑握1~2门适用技术，群众的科技意识和致富能力不断提高。二是加强与科研单位的联系。
采取请进来、走出去的办法，先后与河南省农科院、信阳农科所、驻马店农科所等科研单位建立了长期技术合作关系，为农业结构的调整和发展提供可靠的技术保障。
三是加强科技示范引导。以平楼等七个科技示范村为基地，以1560个科技示范户为基点，建立了乡、村、户三级科技示范网络，加强了新品种、新技术的示范推广与普及，先后引进和推广新品种、新技术40多项，使全乡农业科技含量不断提高。科技示范基地的建立，使群众看得见、信得过、学得来，加快了农业结构调整步伐，提高了农业科技含量，促进了农村经济全面发展。
平楼已有昔日农民食不果腹的贫困村变成了“河南省奔小康科普示范村”、“驻马店科技示范强村”。
实施订单农业
为培育优势产业，提高市场竞争力，加快农业的发展，顿岗乡党委、乡政府采取抓龙头、建基地、促发展的方法，以顿岗精米厂和豫粤食品厂为龙头，以1.8万亩稻改区和0.5万亩花生种植区为基地，采取“企业+基地+农户”的发展模式，实施“订单农业”。该乡从品种改良入手，加强农田水利基本建设，建立优质农产品生产基地，同时协助企业注册商标，提高企业管理和生产能力。
企业提供优良品种赊销给群众，村委按区域落实种植规模，乡里聘请科技人员进行技术指导，企业回收产品及价格均高于周围市场价。2002年优质粳稻谷收购价每公斤1.44元高于普通大米价格，群众种水稻亩收入1000元左右，花生亩收入600元左右，群众收入增加，销路稳定。企业有了优质水稻基地，与群众互惠互利，共同发展，促进了优质稻和优质花生的生产，加快了农业结构调整步伐。
全面提升农业生产水平
优质稻和优质花生开发的成功，带动了全乡农民调整农业种植结构的积极性和自觉性。乡党委、乡政府采取因地制宜，因势利导，宜稻则稻、宜果则果、宜菜则菜、宜棉则棉等方式，不拘形式，充分体现了群众意愿。通过政府引导，全乡形成了各具特色的农业种植区域。
东部以土楼等7个村为主的优质麦棉间作套种面积稳定在1万亩以上，沿河以平楼等4个村集中连片发展小杂果2000佘亩，杨寨、祖师庙的温棚蔬菜和班台的芹菜、韭菜等种植也初具规模，杨寨村发展早春和延秋温棚蔬菜350多座，亩收入都在6000元以上。全乡林果蔬菜种植面积达0.6万亩，成为新的经济增长点。中部的吴湾等村压缩了抗灾能力差、种植效益低的芝麻面积，扩大了优质花生面积。全乡驻大麦4号、郑麦9023等优质麦的种植面积达3.8万亩，占麦播面积的95%。
农产品的品质结构不断优化，区域种植结构更加合理。经过不懈努力，顿岗乡农业种植结构调整取得了显著成效，连续三年获全县农业结构调整一等奖。省科委、省计委、省水利厅、省农科院、省农技推广总站以及中纪委、市县领导多次到顿岗乡视察指导农业结构调整工作。市农业结构调整现场会和扶贫开发现场会的与会领导到顿岗乡观摩，对农业结构调整取得的成效给予充分的肯定。2002年，顿岗乡获得“河南省种植业结构调整先进乡镇”荣誉称号。
