第4个回答 2020-03-25
一个一个回答吧
葡萄酒的分类:红葡萄酒(红酒)
白葡萄酒
葡萄气泡酒
香槟
白兰地
简单地说
红酒是葡萄酒的一种
第二什么是好的红酒
我经常跟我的学生说这样一句话“就算是一瓶天价的红酒如果自己觉得不好喝的话那它在你眼里一文不值”
区分葡萄酒的好坏最近单的办法就是亲自品尝
自己觉得好喝
哪怕只是30几块钱的廉价货
那也是好的葡萄酒(每个人的味觉是不一样的)
红酒不是越贵越好喝
如何鉴别陈年葡萄酒
这个事需要很多很多的经验以及葡萄酒的知识
才能办到
其实和中医差不多
也是讲究“望闻问切”
望(观看色泽)
闻(闻味道)
问(查看资料了解历史)
切(品尝)
我们不是侍酒师
也不是酿酒师
所以这种技艺了解即可
如果真的对这方面感兴趣的话
那我建议您
选择了一瓶红酒无论好坏
一定要去查这瓶酒的资料
它的历史
酿造过程等等等等
慢慢的知识丰富了自然也就能略懂略懂了