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10斤面包粉放多少改良剂
10斤面包粉放多少改良剂
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第1个回答 2018-01-27
100公斤30克左右
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面包
是怎么样做的.如果
十斤面粉
要
放多少
配料.要什么的配料?
答:
十斤面包粉,一千克糖。十个鸡蛋,。面包改良剂,
二十克
。酥油五百克。烘焙奶粉,四百克。牛奶香粉,二十克。水,二千五百克。
请教一下
面包改良剂
的用量问题~
答:
你是在家做还是在那里做,我一般的话10斤面包粉【面包专用】的,不是家里的普通的面粉啊,
要放50克改良剂
,有啥问题你再问啊,看你这样问估计你是没做过吧,该不是用的家里的普通面粉吧,那样的话你也做不出什么好吃的的面包
做
面包
时
10斤面粉
要加
多少
配料
答:
改良剂5g 鸡蛋150g 砂糖175g 奶粉120g 食盐12g 黄油100g
这个应该可以做好的 面粉的种类品牌不同,加水量也会有差异,要自己试一试了。
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