南阳职业学院秉持"名师战略、专家治校"的理念，致力于打造一流的师资队伍。学院设有“教学指导委员会”和“教学督导委员会”，由一群德高望重的著名教授和资深专家组成，他们凭借深厚的学术功底和丰富的教学、科研经验，为学院的教学工作提供全方位的指导和支撑，他们是学院办学的核心力量和优秀师资的主要来源。
每学期，学院还引入集团公司委派的实战派管理专家、职业经理人、演讲大师和企业家代表，他们以鲜活的案例进行实战教学，强化学生的创业精神和管理能力，这对于提升学生的就业和创业能力起到了积极推动作用。
此外，学院注重引进双师型教师，推行理论与实践相结合的教学模式，这使得学生在技术能力和实际操作技能上得到了显著提升，实现了知识与实践的有效结合。
这些不同类型的师资队伍协同合作，形成强大的教学合力，有力保障了教学质量的提高。南阳职业学院的目标是培养具有管理型、创业型和实用型素质的合格人才，确保他们在毕业后能够迅速适应社会需求，将所学知识转化为实际生产力，为社会创造价值，避免知识的理论化与现实应用之间的脱节。
南阳职业学院是经河南省人民政府批准，国家教育部备案成立的一所全日制普通高等院校。学院坐落在风景秀丽的南阳。西峡，占地面积1000余亩。学院建立了电子实训室、三维导游模拟实训室、艺术设计实训室、应用化工实训室、多功能语音室、多媒体阶梯教室、软件实训室以及拥有线切割数控铣床等现代化机床的实习车间。学院以就业为导向全面推行多证书制度，建立国家职业资格鉴定所、国家信息化认证中心等机构，使学生顺利成长为既有学历文凭又有技能证书的综合型人才，同时通过对多家知名企业采取订单式培养模式，入学即签订就业协议。