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亚麻籽油和胡麻油的区别 亚麻籽油和胡麻油介绍
如题所述
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第1个回答 2022-08-02
1、事实上胡麻油和亚麻籽油唯一的不同就是两者的叫法不同,也就说胡麻油和亚麻籽油其实就是同一种油,只不过在一些不同的地区的叫法有所差异而已。两者无论味道还是功效都是一样的,所以说胡麻油和亚麻籽油就是同一种食用油的不同两种叫法而已。
2、胡麻油或者说亚麻籽油中含有多种不饱和脂肪酸,其中一些更是人体无法自然合成的,只能从极少数的食物中获取,而胡麻油和亚麻籽油就是获取这几类不饱和脂肪酸,最经济和健康的渠道之一,因此胡麻油就成为了现在很受青睐的一种养生食用油。
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亚麻油和胡麻油有什么区别
答:
加工工艺不同
,胡麻是胡人中的叫胡麻。传统加工工艺是把胡麻子炒熟了榨油,出油量高,但是高温把欧米伽3 破坏了,就是一种平台植物油了。冷榨亚麻籽油是用物理冷榨工艺,将生亚麻籽直接压榨,出油率很低很低,但是保障里面的欧米伽三没被破坏,亚麻籽油里面的欧米伽3高达56%,接近一般,这个东西不...
亚麻籽和胡麻油
一样吗
答:
不一样,区别如下:
1、工艺不同
冷榨的称为亚麻籽油,热榨的称为胡麻油。2、
味道不同
热榨亚麻籽油是把清理后的原料烘炒后压榨而得,含有浓郁的亚麻籽香味而微苦,呈褐红色。冷榨亚麻籽油是把清理除杂后的亚麻籽在低于60℃的环境下直接压榨而得,色泽金黄,闻起来有淡淡的亚麻籽香味,品尝微苦...
胡麻油与亚麻籽油有什么区别
,营养价值谁更高
答:
1、成分不同:亚麻籽油由亚麻籽制取而成
。胡麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。2、
生产地区不同
:亚麻籽油原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。3、
用途不同
:胡麻胶是一种以多糖为主...
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