砂仁炒研去皮是什么意思

Question

如题所述

Answer 1

砂仁炒研去皮是砂仁去掉外面的皮，碾碎了清炒的意思。砂仁是姜科，豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米，茎散生；根茎匍匐地面，中部叶片长披针形，分布于中国福建、广东、广西和云南；栽培或野生于山地荫湿之处。果实供药用，以广东阳春的品质最佳，主治脾胃气滞，宿食不消，腹痛痞胀，噎膈呕吐，寒泻冷痢。砂仁观赏价值较高，初夏可赏花，盛夏可观果。