第1个回答 2016-05-10
第一、为推动山羊生产向优质、高产、高效、安全和无公害方向迈进，我国正大力推广良种和生产实用技术。从而大大提高了养羊户的专业知识和生产管理水平。
第二、联系生产实际，下力气抓好实用技术组装配套推广应用工作。在有关部门支持下，摸索总结了山羊高床舍饲配套技术，并及时在全国山羊主产区县推广，取得了较好的成效，加快了山羊品种改良步伐，对提高养殖效益起到了重要作用。
第三、积极引进应用先进的科学实用新技术。引用胚胎移植技术，开展山羊胚胎移植，在我国众多区县应用，取得了满意的效果，加快了山羊良种化进程。
第四、积极抓好无公害基地建设工作。优质、无公害的产品是新的市场格局所必须，建立无公害基地是生产无公害产品的基础。
第五、全国的市畜牧技术推广总站正在组织专家制定山羊养殖小区建设标准和养殖模式的技术规程，为推广山羊标准化养殖、抓好山羊养殖小区建设，全面推进山羊产业的大发展夯实基础。
第六、上世纪80年代以来，张勇飞等专家根据《黄帝内经˙素问˙萎论》“脾主身之肌肉”原理和现代生物分子学理论，以中药为手段，建立了以柏籽、柏叶等多味中药组成的“JFZ—浓缩柏籽饲料”的风味添加剂，在山羊宰前60天添加饲喂“JFZ—浓缩柏籽饲料”2.5～3.0公斤，可使普通羊肉转化为柏籽羊肉。这种生产柏籽羊肉的技术获得山西省科技进步二等奖。为生产优质羊肉建立了新型平台。 柏籽羊肉营养成分和风味物质表项目 指标（X±S） 蛋白质（%） 22.20±1.00 脂肪（%） 5.80±1.90 矿物质（%） 1.10±0.03 苏氨酸（%） 1.38±0.11 缬氨酸（%） 1.40±0.33 蛋氨酸（%） 0.90±0.27 异亮氨酸（%） 1.94±0.71
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