作为一位读者，这个问题看似常见，实则富含深度。让我们深入探讨，看看这两部经典著作各有哪些特色和价值。
首先，冯友兰的《中国哲学简史》是西方哲学视角下的中国哲学入门佳作。这部由英文翻译过来的作品，虽然骨子里渗透着新实在论的思想，但它以其趣味性吸引着读者，甚至可以作为一种轻松的阅读体验。冯氏试图用西方哲学的框架解析中国哲学，这无疑为初学者提供了一个独特的视角。然而，若对更深入的哲学探讨感兴趣，可能需要跳过他的《中国哲学史新编》，因其可能受到马克思主义和政治因素的影响，部分观点可能并不完全代表学术的严谨性。但不可否认，冯友兰的逻辑清晰，仅举熊十力的例子，牟宗三的学术启悟就可见一斑。
相比之下，胡适的《中国哲学史大纲》则是里程碑式的存在，它以科学方法研究中国哲学史，对后世影响深远。作为实用主义的信徒，胡适倡导用西方的逻辑和批判精神来"整理国故"，但这本书在内容上可能略显粗糙，缺乏深入的哲学根基。它更适合对历史背景和方法论感兴趣的读者，但可能并非理想的哲学入门读物。
对于真正想要深入了解儒家思想的读者，我推荐牟宗三的《中国哲学十九讲》，它深入浅出，贴近宋明理学和孔孟传统，是儒家经典的入门之作。而熊十力的《十力语要》则是一本独特的书信集，能让你感受儒家精神的真实脉动，熊十力的独立精神令人震撼。
蔡仁厚作为牟宗三的弟子，其著作虽未详读，但从目录来看，他的作品也值得考虑。而向世陵的《中国哲学智慧》以问题为导向，郭齐勇的《中国儒学之精神》和原著导读则是深入研究的不错选择。
然而，作为教材的教科书，过于机械的梳理往往无法提供全面的哲学体验，因此这类书籍并非首选。我的观点偏向于现代新儒家，但这并不意味着排斥其他流派，每个人的选择应根据自己的兴趣和需求来定。
以上仅为个人观点，每部作品都有其独特的价值，读者应根据自己的哲学兴趣和目标来作出最适合自己的选择。