如题所述
1、懒人午餐豆角焖面配料:面条500克、豆角200克、五花肉200克、洋葱半个、八角1个、耗油适量、海鲜酱油适量、糖适量、精盐适量、味精适量。
2、备好食材,五花肉切片,洋葱切丝,豆角切段。
3、沸水下面条,再次煮沸时捞出过凉水备用(过凉水比较劲道)。
4、热锅下油加入五花肉大料煸炒上色。
5、加入洋葱豆角,将豆角炒制亮绿色即可。
6、加入500毫升的水焖至5分钟左右。
7、开锅加入面条。搅拌均匀焖至2分钟即可。