怎样把鸡蛋面做的好吃一点?只有挂面和鸡蛋

如题所述

先把面煮好,捞起,沥干,同时将鸡蛋搅拌好,接着再把鸡蛋倒在煮好了的面上,拌匀,再放在锅里小炒一会,味道一级棒(别忘记放盐)
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第1个回答  2019-05-19
鸡蛋打散放一点盐
下油锅炒熟
放水进去
烧开
然后下面条
立马放盐
这样面不会太软
煮熟放胡椒粉
葱花
我经常这么做着吃
要是有青菜更好
洗几片菜叶进去煮