猪手花生汤的美味做法？

Question

如题所述

Answer 1

将猪手刮干净，切块，用清水浸泡60~90分钟，泡出猪手里的血水和腥味，锅里加入冷水，放入葱白，生姜，料酒，烧开水后放入猪手焯5~IO分钟，出锅再用清水洗一遍，沥干水备用，将花生米洗净，发泡好，开火将锅烧热，倒入食用油，油温5成热，放入生姜，葱白爆香，加入猪手爆炒，出香味后加入滚烫热水，挑去葱姜，转中火慢煲，100~120分钟，再加入花生米，继续煲30分钟，加入食盐调好味即可。

Answer 2

首先把猪手用火烧到表面发焦，然后用清水浸泡半小时，再用铁削或小刀刮掉表面发焦部分，清洗干净，刀劈成两到四半，冷水下锅抄出血沫，捞出沥干待用，花生洗净放锅中水煮沸捞出备用，起锅加入清水，放入猪手、花生，加入葱姜花椒，胡椒，少许盐鸡精调味，慢火煲一个半小时出锅即可。

Answer 3

猪手花生汤的美味做法，把猪手用火烧干净，上面的毛，然后用刀刮净之后煮熟，煮熟之后再把猪手和花生放到一起煮

Answer 4

先把猪手切段放入锅里，冒一下，然后加入葱姜佐料进行顿，嗯，带快熟的时候加入花生继续熬就可以了。

Answer 5

把猪爪洗净切段焯水，然后放入砂锅，加入温水烧开后，加入料酒去沬，再加入花生小火慢炖1小时后再加入你喜欢的口味加入调料。