当购买商品遭遇质量问题时，商家的赔偿责任如下：
首先，如果商品质量缺陷导致您遭受损失，赔偿金额应为购买商品价格或接受服务价格的三倍，但不足五百元的部分按五百元计算。
其次，在购买过程中，如您受到损害，有权向销售者索赔。若商品本身有瑕疵，生产者需承担赔偿责任；而服务过程中造成的损失，服务提供者也需负责。
商品质量问题的赔偿内容通常包括退货退款、服务费用退还以及对您损失的补偿。如果商家有欺诈行为，可额外要求赔偿，金额为产品或服务费用的三倍，不足五百元则按五百元计算。
若厂商已承认并承诺赔偿5元，但不足以覆盖购买金额的40%，在这种情况下，根据产品质量法，您有权要求生产者或销售者支付价款的十倍或损失的三倍，若赔偿仍不足一千元，则按一千元计算。
特别指出，购买的食品若不符合食品安全标准或销售者明知而销售，您有权要求全额赔偿，包括购买的坏食品。
总结来说，当遇到问题时，您有权依据相关法规向生产者或销售者主张赔偿。但请注意，赔偿金额不得低于购买金额的40%。